Vin de France blanc Cépage : Melon, 10 % Gamay vinifié en...
Vin de France SO2 Total < moins de 10 mg/l Terroir : Grès...
Ce cognac aérien est atypique, frais et élégant, dans des arômes légers...
Eau-de-vie jeune et puissante exprimant toute la fougue d’une Grande...
Présenté dans une bouteille givrée, ce jeune cognac de Grande Champagne...
Le plus jeune de la collection dont le temps d’élevage en fut de chêne...
La plus jeune des eaux de vie composant cet assemblage a reçu un élevage...
Il a la complexité aromatique d'un vieil armagnac, franc et et élégant:...
Appellation : St Emilion Grand Cru Surface : 17 ha d'un seul tenant Cépages : 75% Merlot - 15% Cabernet franc - 10% Cabernet sauvignonSol : Graves (continuité de la veine de graves de Figeac), Sables sur argile (type Pétrus), Sables anciensVinifications : en cuves inox thermorégulées.Elevage : En barriques
Appellation : St Emilion Grand Cru Surface : 16,28 ha Cépages : 80% Merlot - 13% Cabernet franc - 7% Cabernet sauvignonSol : Graves (continuité de la veine de graves de Figeac), Sables sur argile (type Pétrus), Sables anciensVignes : 30 ans en moyenneVinifications : en cuves inox thermorégulées, une petite partie en barriques de 500 LElevage : En...
Appellation : St Emilion Grand Cru Surface : 16,28 ha Cépages : 75% Merlot - 15% Cabernet franc - 10% Cabernet sauvignon ( Mill. 2012 )Sol : Graves (continuité de la veine de graves de Figeac), Sables sur argile (type Pétrus), Sables anciensVignes : 30 ans en moyenneVinifications : en cuves inox thermoréguléesElevage : 18 mois en barriques
Appellation : St Emilion Grand Cru Surface : 16,28 ha Cépages : 92% Merlot - 8% Cabernet sauvignonSol : Graves (continuité de la veine de graves de Figeac), Sables sur argile (type Pétrus), Sables anciensVignes : 30 ans en moyenneVinifications : en cuves inox thermoréguléesElevage : 18 mois en barriques