AOP Côtes du Rhône
VIN BIO
Terroir : Montbrison sur Lez, côteau et plateau de Gramenon
Cépage(s): Jeunes vignes de Grenache ( 4 à 30 ans ) conduites en Biodynamie. 35 hl/ha
Vinification : Macération 15 jours. Eraflage partiel
Elevage : En cuves 6 mois. Mise au printemps.
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