Nouveau Jean-Louis Mann PINOT BLANC Fly To The Moon aop Alsace aop Alsace blanc 75cl Agrandir l'image

Jean-Louis Mann PINOT BLANC Fly Me To The Moon aop Alsace blanc 75cl **


certifié 2008

conversion 2015

Cépages :   Pinot blanc

Terroir :  Argilo calcaire

Age des vignes :    30 ans

Vinification et élevage : Vendange manuelle, Pressurage, débourbage statique puis fermentation et élevage 10 mois en cuve inox. Deux ans de bouteille avant commercialisation.

Equilibre gustatif : sec