Vin de France Cépage : 100 % Cabernet Franc Vinification : Pressurage...
Vin de France Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m...
Paul GIRAUD est un artiste....mieux un puriste du Cognac.
Issus des 42 ha d'Ugni Blanc cultivés sans engrais chimiques et récoltés en grande partie à la main (très rare dans la région!), ses Cognacs sont basés sur la finesse et l'élégance.
Paul GIRAUD est un artiste....mieux un puriste du Cognac.
Issus des 42 ha d'Ugni Blanc cultivés sans engrais chimiques et récoltés en grande partie à la main (très rare dans la région!), ses Cognacs sont basés sur la finesse et l'élégance.
Présenté dans une bouteille givrée, ce jeune cognac de Grande Champagne est idéal pour élaborer des cocktails ou être bu à l’apéritif.
Ce cognac aérien est atypique, frais et élégant, dans des arômes légers de fleur de vigne, avec une pointe d’acidité rappelant l’iris. C’est la «mémoire de l’ugni-blanc».
Le plus emblématique de la gamme Paul Giraud. Un cognac rond et réconfortant que révèle un spectre aromatique large et séduisant.
Eau-de-vie jeune et puissante exprimant toute la fougue d’une Grande Champagne avec des arômes de raisin frais.