AOP Patrimonio Terroir : Argilo-calcaire Cépage(s) :...
Vin de France Cépage : 100% syrah Vinification : Pressurage direct. Mise...
MAROC AOG Zenata rouge Conduite de la vigne en BIO Cépage : 100%...
AOP Touraine blanc Cépage : 100% SauvignonTerroir : Calcaire avec...
Appellation Côteaux du Giennois blanc Cépage : 100% Sauvignon Terroir :...
Vin de France Cépages : Grenache, Syrah, Braucol, Carignan en quantités...
Vin de France Cépage(s) : Syrah Sol : Boulbènes de la 2ème terrasse du...
Vin Mousseux Cépage : 100% Melon
AOP Costières de Nîmes Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 90% Syrah, 5% Grenache, 5% Marselan Vinification et élevage : Cuvaison de 20 jours avec extraction douce et régulière. Elevage 10 mois en fûts puis 2 mois en cuves.
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 30% Syrah, 20% Grenache, 50% Merlot. Vinification et élevage : Vendange mécanique. Cuvaison de 10 jours avec extraction douce et régulière. Elevage 6 mois en cuve
IGP Gard blanc Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Muscat PG Vinification et élevage : Vendange mécanique le matin. Pressurage très doux, débourbage à froid de 36h, fermentation en cuves à basse température de 15 à 20 jours, pas de fermentation malo-lactique. Elevage 4 à 6 mois en cuve sur lies...
IGP Gard blanc Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Muscat PG Vinification et élevage : Vendange mécanique le matin. Pressurage très doux, débourbage à froid de 36h, fermentation en cuves à basse température de 15 à 20 jours, pas de fermentation malo-lactique. Elevage 4 à 6 mois en cuve sur lies...
AOP Costières de Nîmes Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 70% Syrah, 20% Grenache, 10% Marselan. Vinification et élevage : Vendange éraflée, foulée, fermentation alcoolique à 24°C, cuvaison de 15 jours avec extraction douce et régulière. Elevage 6 mois en cuve, 2 soutirages avant assemblage et filtration.
IGP Gard blanc Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : Grenache Blanc, Marsanne Vinification et élevage : Vendange mécanique le matin. Pressurage très doux, débourbage à froid de 36h, fermentation en fûts à basse température de 15 à 20 jours, pas de fermentation malo-lactique.
IGP Gard rosé Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache. Vinification et élevage : Vendange mécanique le matin. Pressurage très doux, débourbage à froid de 36h, fermentation à basse température de 15 à 20 jours, pas de fermentation malo-lactique. Elevage 4 mois en cuve sur lies fines avant filtration et mise.
AOP Costières de Nîmes Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : Syrah, Mourvèdre. Vinification et élevage : Vendange mécanique, foulage, fermentation alcoolique à 22°C, cuvaison de 10 à 15 jours avec extraction douce et régulière. Elevage 4 mois en cuve béton.
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés
BIB 5 litres ROUGE IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés