Nouveaux produits
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Domaine Alex Foillard aop Brouilly 2022 rouge 75cl
Appellation: Brouilly Cépage(s) : Gamay Vinification/Elevage :...
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Domaine Alex Foillard aop Beaujolais Villages 2023 rouge 75cl
Appellation: Beaujolais Villages Cépage(s) : Gamay Vinification/Elevage...
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J.Arnoux FRIANDISE aop Arbois 2023 rouge 75cl
AOP Arbois rouge Cépages : 33% Poulsard, 33% Pinot, 33% Trousseau...
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La Durbane HEDONISTE vin de France blanc 75cl
Vin de France blanc Cépages : 85% Viognier, 10% Vermentino, 5% Muscat...
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La Durbane HEDONISTE vin de France rouge 75cl
Vin de France rouge Cépages : 100% Syrah Vinification : Vendange...
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La Durbane aop Châteauneuf-du-Pape 2016 rouge 75cl
AOP Châteauneuf du Pape rouge Cépages : 95% Grenache, 2% Syrah, 3%...
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La Durbane aop Châteauneuf-du-Pape 2004 rouge 75cl
AOP Châteauneuf du Pape rouge Cépages : 95% Grenache, 2% Syrah, 3%...
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La Durbane L'ABEILLE aop Côtes du Rhône 2022 rouge 75cl
AOP Côtes du Rhone rouge Cépages : 80% Grenache, 20% Syrah Vinification...
Joseph PAILLE, après un parcours viticole au nouveau monde, puis en Anjou, a trouvé un Eldorado pour laisser libre court à son imagination débordante . Modernité et fraîcheur animent le Domaine BENASTRA, à Saint-Paul de Fenouillet (Pyrénées Orientales), 12 ha de vignes plantées entre 300 et 400 mètres d’altitude.
Joseph PAILLE, après un parcours viticole au nouveau monde, puis en Anjou, a trouvé un Eldorado pour laisser libre court à son imagination débordante . Modernité et fraîcheur animent le Domaine BENASTRA, à Saint-Paul de Fenouillet (Pyrénées Orientales), 12 ha de vignes plantées entre 300 et 400 mètres d’altitude.
Domaine Benastra Il y a 7 produits.
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Dom.Benastra CARIGNAN igp Côtes Catalanes...
IGP Côtes Catalanes Terroir : Vallée de l'Agly, sur sols argilo-calcaire autour de 250m Cépage : Vielles vignes (autour de 100 ans) de Carignan Vinification : Grappes entières Elevage : 12 mois en fûts de 220 L
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Joseph Paillé FLAMAND QUI PETE vdf...
Vin de France Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m d'altitude et roches granitiques vers 500m Cépages : Syrah Vinification : Vinification en méthode ancestrale. Fermentation spontanée en cuves inox, levures indigènes. Elevage : 6 mois "sur latte".
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Dom.Benastra LA GARRIGUE igp Côtes...
AOP Côtes du Roussillon Villages Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m et roches granitiques vers 500m d'altitude. Cépages : Mourvèdre 30%, Carignan 30%, Syrah 20%, Grenache 20% Vinification : Grappes entières ou égrappage selon cépages. Elevage : 12 mois pour 80% en fûts de 400 L, le reste en 220 L. Puis en bouteille encore 1 an.
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Dom.Benastra GNEISS igp côtes Catalanes...
IGP Côtes Catalanes blanc Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m d'altitude et roches granitiques vers 500m Cépages : Maccabeu, Grenache blanc, Grenache gris, Marsanne Vinification : Pressurage en grappes entières, mise en fût après démarrage des fermentations Elevage : 8 mois pour 90% en demi muids de 600 L de 2 vins, le reste en fûts...
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Dom.Benastra aop MAURY TUILE HORS D'AGE...
AOP Maury Terroir : Vallée de l'Agly, sur sols de schistes Cépage : Grenache noir Vinification : Grappes entières, puis mutage et enfin macération 1 à 3 semaines
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Dom.Benastra LA PETITE SOEUR igp Côtes...
IGP Côtes Catalanes Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m d'altitude et roches granitiques vers 500m Cépages : Lledoner Pelut 40%, Carignan 30%, Syrah 20%, Grenache 10% Vinification : Grappes entières ou égrappage selon cépages. Elevage : 8 mois en cuve béton et inox.
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Dom.Benastra LA PETITE SOEUR igp Côtes...
IGP Côtes Catalanes Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m d'altitude et roches granitiques vers 500m Cépages : Lladoner Pelut 40%, Carignan 30%, Syrah 20%, Grenache 10% Vinification : Grappes entières ou égrappage selon cépages. Elevage : 8 mois en cuve béton et inox
