Vin de France Sol : Gabbro/SchistesCépage : 100 % Melon B.Vinification...
IGP Méditérranée BIODYNAMIQUE Terroir : Plateau de galets roulés...
IGP Méditérranée BIODYNAMIQUE Terroir : Plateau de galets roulés...
Appellation: Saint Emilion Grand Cru Sols : argilo-calcaires et...
Appellation: Saint Emilion Grand Cru Sols : argilo-graveleux,...
AOP Côte d'Auxerre Cépage : Pinot noir Terroir : argilo-calcaire...
Vin de France rosé Cépage 100% Pinot NoirTerroir Sols...
Nous avons découvert Pierre-Christophe MONNIER à l'occasion de sa première participation au Salon Millésime BIO. Son unique vin présenté ( La Péyère 2012 ) fut un coup de foudre immédiat, confirmé depuis par de nombreuses dégustations !
Nous avons découvert Pierre-Christophe MONNIER à l'occasion de sa première participation au Salon Millésime BIO. Son unique vin présenté ( La Péyère 2012 ) fut un coup de foudre immédiat, confirmé depuis par de nombreuses dégustations !
AOP Médoc Cépages : Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 7%, Cabernet Franc 3% sur graves Garonnaises Age des vignes : 30 ans Exposition : Sud –est, les vignes voient la gironde Levures indigènes Elevage de 12 mois en barriques de chêne français. Commercialisation lorsque le vin est prêt à boire