Vin de France Terroir : limon argilo-sableux très chargé en silex et...
Demeter Cépages : Pinot Noir Terroir : Argilo calcaire Vinification et...
AOP Pacherenc du Vic Bilh Terroir : Argiles à gravettes. Exposition...
IGP Val de Loire Cépage : Pinot Noir Vinification : Vendanges manuelles,...
Appellation : Côteaux Bourguignons Cépage : Gamay Vinification :...
Issu à 100% du cépage baco, cet armagnac est unique et se compose de...
IGP Oc Terroir : Argilo sableux et cailloutis Cépages : Cinsault,...
Sous-catégories
Extra brut (Dosage moins de 5g/l) 70% Pinot Noir 30% Chardonnay
90% Pinot noir 10% Chardonnay Vieillissement sur latte 18 mois Dosage 9g/l
Brut Nature 77 % Pinot Meunier, 23% Pinot Noir Dosage 0 g/l
Demie bouteille 85 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay Dosage 9 g/l
Jeroboam 85 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay Dosage 9 g/l
Magnum 85 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay Dosage 9 g/l
Brut rosé 73 % Pinot Meunier, 19% Chardonnay, 8% Pinot Noir Saignée sur le Meunier pour la couleur Dosage 5,5 g/l
Brut Millésimé 83 % Pinot Meunier, 17% Pinot Noir Dosage 4,5 g/l
MAGNUM 100 % Chardonnay (dont 50 % de vins de réserve ) Dosage 5 g/l
60 % Meunier 30 % Chardonnay 10 % Pinot Noir (dont 40 % de vins de réserve) Dosage 6 à 8 g/l
JEROBOAM 60 % Meunier 30 % Chardonnay 10 % Pinot Noir (dont 40 % de vins de réserve) Dosage 6 à 8 g/l
MAGNUM 60 % Meunier 30 % Chardonnay 10 % Pinot Noir (dont 40 % de vins de réserve) Dosage 6 à 8 g/l
100 % Meunier bien mûr (dont 50 % de vins de réserve) Dosage 6 à 8 g/l
60 % Meunier 30 % Chardonnay 10 % Pinot Noir (40 % de vins de réserve) Dosage 4,5 g/l
Village de Bonneil Sol : Marnes, sol argilo-calcaire Assemblage : 20% Pinot Noir, 80% Chardonnay Millésimé Dosage : Brut Nature 0g/l Sulfites : très faiblement sulfité FML partielle 100% vinifié et élevé en fûts pendant 12 mois Vieillissement sur lattes 6 ans
Village de Bonneil Sol : Marnes, sol argilo-calcaire Assemblage : 35% Meunier, 30% Pinot Noir, 35% Chardonnay Réserve perpétuelle (vins de réserve, constituée depuis 2003) : 20% Dosage : Brut, 6,5g (sucre de raisin) Sulfites : très faiblement sulfité FML partielle 15% vinifié et élevé en fûts pendant 12 mois Vieillissement sur lattes 7 ans
Village de Bonneil Sol : Marnes, sol argilo-calcaire Assemblage : 80% Meunier, 10% Pinot Noir, 10% Chardonnay Réserve perpétuelle (vins de réserve, constituée depuis 2003) : 30% Dosage : Brut, 6,5g (sucre de raisin) Sulfites : très faiblement sulfité
Village de Bonneil Sol : Marnes, sol argilo-calcaire Assemblage : 100% Chardonnay Réserve perpétuelle de Chardonnay : 20% Millésimé Dosage : 1g/l (sucre de raisin) Sulfites : très faiblement sulfité Vieillissement sur lattes 4 ans