Gironde
Nouveaux produits
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LABALLE VITAL Blanche d'Armagnac 70cl 42.9°
Vital est distillé dans le traditionnel alambic armagnacais à colonne,...
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Dom.de la Dourbie MAS MOUSTACHE igp Oc rosé 75cl
IGP Oc Terroir : Argilo sableux et cailloutis Cépages : Mourvèdre...
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Ch. La Grâce Fonrazade aop St Emilion Gd Cru 2020 rouge 75cl
Appellation: Saint Emilion Grand Cru Sols : argilo-graveleux,...
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Dom.de la Pointe LES PIEDS DANS LE SABLE igp des Landes rosé 75cl
IGP Landes Terroir : Sables blancs éoliens de Capbreton et sables fauves...
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Voyage dans les Vignes J'ADOOORE aop Saumur Extra Brut blanc 75cl
AOP Saumur Extra Brut Cépage : 100% Chenin Vinification : Méthode...
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F.et C. Boisard A BOUT DE SOUFFLE BIB rouge 5L
Vin de France SOL : Argilo CalcaireCEPAGE : Cabernet FrancVINIFICATION...
Gironde Il y a 54 produits.
Sous-catégories
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Château Bardins
Pessac Léognan
Vignes en Rouge : 9.32 ha
Vignes en Blanc : 0,3525
Rouge : 60% merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Blanc : 1/3 Sauvignon,1/3 Sémillon,1/3 Muscadelle -
Château Bel Air -...
Jean-Pierre BOYER
La légende de Margaux
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Vignobles BENITO
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Cassini
Deux hectares en Saint Emilion
Quatre hectares en Bordeaux
Elevages en cuves béton
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Château La Grâce...
20 hectares sur le plateau de Saint Emilion
Agriculture Biologique – HVE3 – ISO 14001
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Castel Vieilh La Salle...
Jean-Marie, le père, et Mickaël JAUMAIN conduisent le Domaine familial Bordelais ( en Bio depuis les années 60 ) avec la conviction que la Biodynamie est seule capable d'exprimer au mieux la complexité et l'énergie du vin. Le Château Castel Vieilh la Salle est un véritable laboratoire du respect de la terre.
Les vins sont produits sans intrants et avec le minimum d'intervention.
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Guillaume GUERIN
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Vignobles ERESUÉ
24 ha en Castillon-Côtes de Bordeaux.
70% Merlot, 20 % Cabernet Franc et 10 % Cabernet Sauvignon
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Gonzague MAURICE
7,5 hectares en Montagne Saint Emillion
2.5 hectares en Puisseguin-Saint Emillion
3 hectares en Castillion Côtes de Bordeaux
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Château La PEYERE
Nous avons découvert Pierre-Christophe MONNIER à l'occasion de sa première participation au Salon Millésime BIO. Son unique vin présenté ( La Péyère 2012 ) fut un coup de foudre immédiat, confirmé depuis par de nombreuses dégustations !
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Château de Piote
14 hectares en Bordeaux Supérieur
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Château Saint Saturnin
Adrien Tramier est un personnage à part dans l'univers Bordelais. Arrivant de son Algérie natale où sa famille exploitait un grand vignoble, il a constitué au début des années 70 un Domaine dans le nord du Médoc, à Begadan.
Faisant confiance à son instinct, méticuleux au plus haut point, il a choisi de vinifier des raisins ramassés tard ( il commence en général ses vendanges quand tout le monde a terminé ) et de ne pas faire voir le bois à ses vins.
L'élevage long est son dada, de multiples cuves métal emmaillotées occupent les lieux ( dont une bonne partie à l'extérieur ) et renferment des vins de parfois plusieurs dizaines d'années. Cet élevage en grand volume transforme très lentement l'aspect et le profil de ces Bordeaux traditionnels. Jamais passés, ils semblent exprimer leur millésime en profondeur en ne montrant que l'essentiel, se dépouillant du superflu.
Ces vins brillent à table, ils ne fatiguent jamais, au contraire !
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Ch.Bardins Aop Pessac Leognan 2019 rouge 75cl
AOP Pessac Léognan Terroir : Graveleux sur un fond argilo-calcaire Superficie du vignoble : 8.25 hectares de vignes rouges en production Encépagement : Merlot 50 %, Cabernet-Sauvignon 25 %, Cabernet-Franc 25 % Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves thermo-régulées, cuvaison de 3 à 5 semaines,Elevage 12 mois en fûts de chênes...
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Ch.Bardins aop Pessac Leognan MG 2020...
Magnum AOP Pessac Léognan Terroir : Graves sur argilo-calcaire Superficie du vignoble : 8.25 ha de vignes rouges en production Encépagement : Merlot 50 %, Cabernet-Sauvignon 25 %, Cabernet-Franc 25 % Vinification : Vendanges manuelles, FA en cuves thermo-régulées, cuvaison de 3 à 5 semaines,Elevage 12 mois en fûts de chênes (renouvellement par quart...
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Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotGarde: Au moins 30 ansElevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
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Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotGarde: Au moins 30 ansElevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
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Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotGarde: Au moins 30 ansElevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
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Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotGarde: Au moins 30 ansElevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
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Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Garde: Au moins 30 ans Elevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. Le 2012 a été mis en bouteilles au printemps 2017. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de...
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Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Garde: Au moins 30 ans Elevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
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Ch.Graveyres Aop Bordeaux 2018 rouge 75cl
AOP BORDEAUX SUPERIEUR Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc et Cabernet SauvignonSol : limono-argileuxSuperfcie du vignoble : 2 haAge moyen du vignoble : 20 ans Vinification sans soufre de la récolte à la fin de la fermentation malolactique.
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Ch.Tour de Videau aop 1eres Côtes de Bx...
AOP COTES DE BORDEAUX Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc et Cabernet SauvignonSol : limono-argileuxSuperfcie du vignoble : 8 ha
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CASSINI aop Bordeaux 2021 rouge 75cl
AOP BORDEAUX Cépages : Merlot 90%, Cabernet Franc 10%. Sol/terroir : argilo-sableux. Age moyen du vignoble : 40 ans. Vinification : Vendange manuelle, en petit contenant avec tri à la vigne. Cuvaison 3 semaines, levures naturelles du raisin. Elevage : pendant 12 mois en cuve ciment avec très peu de sulfites. Mise en bouteille par gravité, sans collage ni...
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CASSINI aop Saint Emilion 2021 rouge 75cl
AOP SAINT EMILION Cépages : Merlot 85%, Cabernet Franc 10% et 5% de Cabernet-Sauvignon, 40 ans en moyenne Superficie : 1,93 hectares. Sol : argilo-graveleux. Vinification : Vendange manuelle. Cuvaison 3 semaines avec les levures naturelles du raisin. Elevage 2 ans en cuve ciment avec aération modérée et très peu de sulfites. Ni collage ni filtration.
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THE NATURAL CIRCUS aop Bordeaux 2022 rouge...
Vin de France Cépage(s) : 100% Merlot So2 total < 50 mgr/LGarde: à boire jeuneAge vigne: 20 ans Rendement 55 Hl / HaElevage: cuve inox
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THE NATURAL CIRCUS vdf MAG 2022 rouge 150cl
Vin de France Cépage(s) : 100% Merlot So2 total < 50 mgr/LGarde: à boire jeuneAge vigne: 20 ans Rendement 55 Hl / HaElevage: cuve inox
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Ch.Chainchon SOUTIEN GORGE ROUGE aop...
Appellation: Castillon-Côtes de Bordeaux So2 total < 50 mgr/LGarde: 10 ansEncépagement: 100% Merlot, âge vigne 30 ansRendement < 40 Hl / HaElevage: 12 mois en barriques de 4, 5 et 6 ans
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Ch.Chainchon TEHA aop côtes Castillon 2019...
Appellation: Castillon-Côtes de Bordeaux Cépage(s) : 100% Merlot issu d'un coteau argilo-calcaire exposé plein sud. So2 total < 50 mgr/LGarde: 10 ansAge vigne: 20 ans Rendement 25 Hl / HaElevage: 50% en amphore de 320 litres et 50% en barrique de 3 vins
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Ch.de Chainchon TRADITION aop Castillon...
Appellation: Castillon-Côtes de Bordeaux Cépage(s) : Merlot 50%, Cabernet franc 30%, Cabernet sauvignon 20% So2 total < 50 mgr/LGarde: 2 à 7 ansAge vigne: 30 ans Rendement 50 Hl / HaElevage: en cuves inox
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VALMY Dubourdieu-Lange aop Castillon 2019...
Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux Encépagement: Merlot 100% issu du meilleur côteau où se trouvent les plus vieilles vignes du Château de Chainchon produisant de très petits rendements. So2 total < 50 mgr/L Garde: de 5 à 15 ansAge vigne: 50 ansRendement < 30 Hl / HaElevage: 12 mois en barriques dont 30% de neuves
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Pavillon St Jacques CAMPO STELLAE Aop...
AOP Lalande de PomerolSol : argileux et argilo- graveleuxCépages : 80% merlot, 20% cabernet francAge des vignes : 35 ansMéthode de culture : travail du sol complet de façon traditionnelle (pas de désherbant),travaux en vert manuelsVendanges manuellesVinifications : en cuves béton thermoréguléesElevage : en cuve béton et barriques pendant 12 mois.
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CANON LA CHAPELLE aop Canon Fronsac 2019...
Appellation: Canon Fronsac Cépage(s) : Merlot et Cabernet FrancGarde: 3 à 7 ansAge vigne: 30 ans Rendement < 40 Hl / HaElevage: 12 mois en barriques (pas de bois neuf)
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CHAMP FLEURY Aop Bordeaux 2020 rouge 75cl
Appellation: Bordeaux Terroir : Argilo calcaire Cépage(s) : Merlot 80%, 20% Cabernet franc Vinification et élevage : 18 mois en cuves inox
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Clos du Pavillon Aop Puisseguin St Emilion...
Appellation: Puisseguin Saint Emilion Cépage(s) : Merlot 100% sur Argilo-CalcaireGarde: 3 à 7 ansAge vignes: 35 ansElevage: En cuves béton et barriques (pas de bois neuf)
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Ch.Grandchamp aop Montagne St Emilion 2020...
Appellation : Montagne St Emilion Surface : 6 ha Cépages : 90% merlot, 10% cabernet francSol : Argilo-limoneux avec crasse de fer et argilo-calcaireVignes : 50 ans (et encore un grand potentiel qui ne demande qu’à s’exprimer…)Densité de plantation : 5800 pieds/haVinifications : en cuves béton thermoréguléesElevage : cuves béton et barriques 1 et 2 vins.
