Ch.Bardins Aop Pessac Leognan 2019 rouge 75cl

AOP Pessac Léognan

Terroir :  Graveleux sur un fond argilo-calcaire

Superficie du vignoble : 8.25 hectares de vignes rouges en production

Encépagement : Merlot 50 %, Cabernet-Sauvignon 25 %, Cabernet-Franc 25 %

Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves thermo-régulées, cuvaison de 3 à 5 semaines,
Elevage 12 mois en fûts de chênes (renouvellement par quart chaque année).