Vin de France Terroir : limon argilo-sableux très chargé en silex et...
Demeter Cépages : Pinot Noir Terroir : Argilo calcaire Vinification et...
AOP Pacherenc du Vic Bilh Terroir : Argiles à gravettes. Exposition...
IGP Val de Loire Cépage : Pinot Noir Vinification : Vendanges manuelles,...
Appellation : Côteaux Bourguignons Cépage : Gamay Vinification :...
Issu à 100% du cépage baco, cet armagnac est unique et se compose de...
IGP Oc Terroir : Argilo sableux et cailloutis Cépages : Cinsault,...
9 ha à Rablay/Layon
Anjou
AOP Anjou blanc Cépage : Chenin (100%)Vinification : Vendanges manuelles., Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Utilisation de levures indigènes.Elevage en cuve inox.
Appellation : Crémant de Loire Cépage : Chenin (100%)Vinification : Méthode tardtionnelle. Elevage sur lattes avant dégorgement. Pas de dosage ( Brut Nature )
Vin de France Cépages : Grolleau noirVendanges manuelles.Vinification : Récolte manuelle, vendange totalement égrappée et macération de 8 à 10 jours - Elevage en cuve durant 6 mois. Sans sulfite ajouté durant la vinification et la mise en bouteille, non filtré. Sans sulfites ajoutés.
Appellation : Coteaux du Layon Cépage : Chenin (100%)Vendanges manuelles par tris successifs.Vinification : Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Utilisation de levures indigènes.Elevage en cuve inox
AOP Anjou rouge Cépages : Cabernet franc (80%) / Cabernet Sauvignon (20%) Vendanges manuelles.Vinification : Egrappage total, Fermentation thermo‐régulée, Utilisation de levures indigènesElevage en cuve inox