Appellation: Brouilly Cépage(s) : Gamay Vinification/Elevage :...
Appellation: Beaujolais Villages Cépage(s) : Gamay Vinification/Elevage...
AOP Arbois rouge Cépages : 33% Poulsard, 33% Pinot, 33% Trousseau...
Vin de France blanc Cépages : 85% Viognier, 10% Vermentino, 5% Muscat...
Vin de France rouge Cépages : 100% Syrah Vinification : Vendange...
AOP Châteauneuf du Pape rouge Cépages : 95% Grenache, 2% Syrah, 3%...
AOP Châteauneuf du Pape rouge Cépages : 95% Grenache, 2% Syrah, 3%...
AOP Côtes du Rhone rouge Cépages : 80% Grenache, 20% Syrah Vinification...
IGP Val de Loire Cépage : ChardonnaySols : Sol assez profond constitué de graves et de limons, sur roche mère granitique dite "de Clisson" Vinification : En cuves inox à basse température pour des arômes primaires et variétaux intenses, mise en bouteille au printemps
Vin de France Cépage : SauvignonSols : Sol assez profond constitué de graves et de limons, sur roche mère granitiquedite "de Clisson" Vinification : En cuves inox à basse température pour des arômes primaires et variétaux intenses, mise en bouteille au printemps
Vin de France Terroir : Calcaire blanc d'origine marine Cépage : 100% Pinot Noir Vinification : Macération douce d'une dizaine de jours puis écoulage en barriques de chêne. Elevage d'un an. Degré : 13% vol 2500 bouteilles produites
Vin de France Terroir : Calcaire blanc d'origine marine Cépage : 100% Chenin Vinification : Pressurage direct. Vinification puis élevage d'un an en cuve inox. Degré : 13% vol 2000 bouteilles produites
Vin de France Cépage : 100% Folle Blanche Vinification : Pressurage direct. Vinification et élevage en cuve inox.
Vin de France Cépage : Grolleau Noir Vinification : Grappes entières
Vin de France Cépage : Melon du Muscadet, Chenin d'Anjou et Sauvignon de Touraine Vinification : Fermentation et élevage d'un an en cuve
Vin de France Cépage : Melon du Muscadet, Chenin d'Anjou et Sauvignon de Touraine Vinification : Fermentation et élevage d'un an en cuve
Vin de France Cépage : 100% syrah Vinification : Pressurage direct. Mise au printemps après élevage sur lies.
Vin Mousseux de Qualité Cépages : Chardonnay (80%) et Folle Blanche Vinification et élevage : Ce Pétillant Naturel est un vin mousseux élaboré selon une méthode ancestrale. Non dosé, sa finesse et sa minéralité laissent une belle impression de pureté.
AOP Saumur Extra Brut Cépage : 100% Chenin Vinification : Méthode Traditionnelle. Repos sur lattes 24 mois.
Vin de France Cépage : 100% grolleau Vinification : Pressurage direct. Mise au printemps après élevage sur lies.
Vin de France Cépage : Grolleau Noir, Cabernet Franc Vinification : Grappes entières
Vin de France Cépages : Grenache majoritaire, un peu de Syrah. Vinification : Très douce pour extraire le fruit sans tanins trop présents. Elevage : Très court, mise au printemps
AOP Muscadet Cépage : 100% Folle Blanche Vinification : Pressurage direct. Vinification et élevage en cuve inox.
Vin de France Cépage : 100% Melon de Bourgogne Vinification : Pressurage direct. Vinification et élevage en cuve inox.
Vin de France Terroir : Schiste précambrien Cépage : 100% Chenin Vinification : Pressurage direct. Fermentation et élevage d'un an en fûts de chêne. Degré : 14% vol 2500 bouteilles produites
Vin de France Terroir : Schiste précambrien Cépage : 100% Chenin Vinification : Pressurage direct. Fermentation et élevage d'un an en fûts de chêne. Degré : 14% vol 90 magnums produits
Anjou rouge Cépage : Cabernet Franc Vinification : En cuves inox, macération courte