Terroir : Bancs sableux de l'Ouvèze Cépages : 25% Grenache, 20%...
Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 100% Syrah...
Terroir : Argilo limoneux Cépage(s) : ChardonnayVinification et...
AOP Santenay Cépage(s) : Chardonnay Terroir : Alluvions de la Dheune...
AOP Bourgogne Pinot Noir Cépage(s) : Pinot Noir Terroir : Sols...
Appellation : IGP Val de Loire Cépage : Sauvignon Gris 100% Terroir :...
AOP Vacqueyras Terroir : Alternance de marnes et de sables du Miocène....
Distillation 2021 : Double distillation en alambics charentais(2500 et...
Une dizaine d'hectares, entre La Livinière et le Haut-Minervois.
Nous avons sélectionné depuis longtemps cette belle cuvée, souple et parfumée.
AOP Minervois Terroir : Schistes et Marnes Cépages : 50% Carignan, 50% Syrah Vinification : Vendange manuelle puis macération carbonique Elevage : En cuve jusqu'à la mise en bouteille au printemps