Nouveaux produits
-
Domaine de la Lande BLANC DE NOIR Vin de France blanc 75cl
Vin de France Cépage : 100 % Cabernet Franc Vinification : Pressurage...
-
Dom.Benastra LA PETITE SOEUR vin de France rosé 75cl
Vin de France Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m...
-
Jeff Carrel Villa des Anges VIOGNIER vdf blanc 75cl
Vin de France Terroir : Argilo-calcaires, argilo-siliceuxs et limons...
-
Laherte LES ROUGES MAISONSaop Coteaux Champenois rouge 75cl
AOP Côteaux Champenois rouge 100 % Pinot Noir
-
Champ.Laherte LES GRANDES CRAYERES aop Champagne blanc 75cl
Terroir de craie du Campanien à Chavot 100 % Chardonnay Dosage 3 à 4 g/l
-
Dom.la bergerade aop Costières de Nîmes BIB rosé 5L
AOP Costières de Nîmes rosé Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets...
-
Dom.la bergerade aop Costières de Nîmes BIB blanc 5L
AOP Costières de Nîmes blanc Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets...
-
Ch.Beauregard Mirouze BLOUGE DE LA! vin de France BIB
Vin de France Terroir : Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :...
L'imaginatif et hyperactif Jeff Carrel nous propose une gamme étendue de vins sudistes, en partie BIO.
Jeff Carrel Il y a 34 produits.
-
Jeff Carrel Villa des Anges Classique vdf...
IGP Pays d'Oc Terroir : Argilo-calcaires, argilo-siliceuxs et limons anciens. Cépage(s) : Grenache / Syrah / MourvèdreVinification : Vendanges mécaniques, macération préfermentaire à froid. Elevage : En cuve inox après assemblage.
-
Jeff Carrel Villa des Anges VIOGNIER vdf...
Vin de France Terroir : Argilo-calcaires, argilo-siliceuxs et limons anciens. Cépage(s) : ViognierVinification : Vendanges mécaniques, macération préfermentaire à froid. Elevage : En cuve inox après assemblage.
-
Jeff Carrel Villa des Anges Réserve RED...
IGP Terres du Midi Terroir : Anciens alluvions Argilo-silicieux Cépage(s) : 60% Cabernet Sauvignon / 20% Merlot / 20% Syrah Vinification : Vendanges mécaniques, macération préfermentaire à froid. Cuvaison en béton avec pigeage. Levures indigènes. Elevage : Entre 9-14 mois, sous douelles de chêne Français.
-
Jeff Carrel A VUE DE NEZ vdf 2023 rouge 75cl
Vin de France Terroir : Sols argilo-calcaire Cépage(s) : 85 % Cabernet Franc / 15 % Syrah Vinification : Vendanges égrappées. Assemblage des raisins avant fermentation pour partie. Elevage : Sans sulfites ajoutés.
-
LA BETTE Jeff Carrel aop Côtes du...
AOP Côtes du Roussillon Villages Terroir : Syrah de +20 ans (20% éboulis argilo-schisteux et 50% sur Granite) / Carignan de +50 ans / Grenache de +50 ans, sur marnes noires. Cépage(s) : 75% Syrah, 25% Grenache/Carignan Vinification : Macération courte, assemblage des coules et des presses Elevage: 7 mois en cuve sur lies totales.
-
BISTROLOGIE jeff Carrel vdf rouge 75cl
Vin de France Cépage(s) : Pinot noir / Grenache noir / Carignan noir / Syrah / Cabernet Sauvignon Vinification : Traditionnelle.Elevage : Court en cuve.
-
BISTROLOGIE Jeff Carrel vdf blanc 75cl
Vin de France Cépage(s) : Sauvignon / Colombard / Chenin Vinification : Traditionnelle, en cuve inox.Elevage: 6 mois en cuve.
-
LES CYPRES BLEUS By Jeff Carrel vdf rouge...
Vin de France Terroir : 7 parcelles sur 7 terroirs différents entre Pyrénées Orientales et l'Aude Cépage(s) : Assemblage éclectique de cépages rouges à dominante Merlot et Pinot Vinification : Vinification courte Elevage : En cuve
-
LES DARONS Jeff Carrel Aop Languedoc 2023...
AOP Languedoc Terroir : Argilo-calcaire / Lacustre (Minervois) / A éclat (Minervois) /Sur Gypse (Corbières) / Sableux (Clape) Cépage(s) : 75 % Grenache / 5 % Carignan / 20 % Syrah Vinification : Macérations traditionnelles pour le Grenache et le Carignan. Macération pré-fermentaire à froid pour la Syrah Elevage : En cuve après l’assemblage.
-
LES DARONS Jeff Carrel Aop Languedoc MAG...
AOP Languedoc Terroir : Argilo-calcaire / Lacustre (Minervois) / A éclat (Minervois) /Sur Gypse (Corbières) / Sableux (Clape) Cépage(s) : 75 % Grenache / 5 % Carignan / 20 % SyrahVinification : Macérations traditionnelles pour le Grenache et le Carignan. Macération pré-fermentaire à froid pour la Syrah Elevage : En cuve après l’assemblage.
-
L'ECLIPSE Jeff Carrel vdf rouge 75cl
Vin de France Terroir(s) : Schiste pour le Grenache de Maury. Cépage(s) : 50% Grenache / 50 % Cabernet Vinification et élevage : Vendanges manuelles pour le Grenache. Elevage : 18 mois en barriques.
-
Jeff Carrel LE TEMPS DES EPICES aop...
AOP Corbières Terroir : Argilo Calcaire Cépage(s) : 65% Grenache / 20% Carignan / 15% Syrah Vinification : Vendanges manuelles. Assemblage des raisins avant fermentation. Elevage : Plus de 4 ans sous bois sur lies fines avec des bâtonnages réguliers.
-
Jeff Carrel aop Fitou 2023 rouge 75cl
AOP Fitou Terroir : Villeneuve lès Corbières. Carignan de + de 50 ans en gobelets Cépage(s) : 60% Grenache / 40% Carignan Vinification : Vendanges manuelles. Carignan vendange entière / Grenache égrappé Elevage : En cuve.
-
LE FISTON Jeff Carrel igp Terres du Midi...
IGP Terres du Midi Terroir : Aude, Hérault et Gard, composés d’argilo-silicieux et d’alluvions anciens. Cépage(s) : Grenache noir / Cinsault / Carignan noir Vinification : Vinification courte Elevage : En cuve.
-
Jef Carrel LE TEMPS DES FRUITS aop...
AOP Corbières Terroir : Argilo Calcaire Cépage(s) : Grenache / Carignan / Syrah Vinification : Vendanges manuelles. Assemblage des raisins avant fermentation. Elevage : Sur lies fines, en cuve béton, bâtonnages réguliers
-
Jeff Carrel GAZOUILLIS vdf 2021 rouge 75cl
Vin de France Terroir : Argilo-calcaire Cépage(s) : Cabernet franc / Syrah Vinification : Vendanges égrappées. Assemblage des raisins avant fermentation pour une partie. Elevage : Sans sulfites ajoutés.
-
LE GRENACHE DANS LA PEAU aop Maury sec...
AOP MAURY rouge Terroir : Schistes de Maury Cépage(s) : 80 % Grenache (60 ans )/ 20 % Syrah ( 15 ans ) Vinification : Vendanges manuelles. Vinification 100% égrappée. Une cuvaison de plus de 3 semaines. Elevage : En cuve sur lies de 12 mois.
-
LES HERBES HAUTES Jeff Carrel Aop...
AOP Corbières Terroir : Argilo Calcaire Cépage(s) : Carignan 65% Grenache 20% Syrah 15% Vinification : Vendanges manuelles. Assemblage des raisins avant fermentation pour une partie. Elevage : En cuve béton sur lies.
-
JE SERAI UNE ICONE Maison Carrel Vdf 2020...
Vin de France Terroir : Issues des meilleures parcelles de Syrah de l’ensemble des partenaires vignerons de Jeff Carrel. Cépage(s) : Syrah Vinification : Fermentation en cuve puis écoulage en fûts pour la malolactique Elevage : 18 mois.
-
LES MAMETTES Jeff Carrel igp Côtes...
IGP Côtes Catalanes Terroir : Schistes à Maury et granites à Caramany Cépage(s) : 53% Carignan blanc, 47% Grenache gris Vinification : Fermentation en fûts de 5 à 7 vins pour une grande partie du Grenache gris, le reste et le Carignan en cuves. Elevage : En cuve béton sur lies.
-
MORILLON Jeff Carrel vdf 2023 blanc 75cl
IGP Aude Terroir : Galets de quartz / Quartzites / Granulites et calcaire /Limons anciens dans la moyenne vallée de l'Aude Cépage(s) : Chardonnay légérement botrytisé Vinification : Vendanges mécaniques. Elevage : 6 mois en cuve
-
MOUSSE-TACHE Jeff Carrel Vin Mousseux vdf...
Vin de France mousseux Cépage(s) : 70% Mauzac / 30% SauvignonVinification : Vinification en blanc pressurage direct. Elevage : Sur lies en cuve. Puis, lors de la mise en bouteille, une introduction de gaz carbonique (CO2) est effectué
-
VIEILLE MULE Jeff Carrel igp Côtes...
IGP Côtes Catalanes Terroir : marne noire, éboulis argilo-schisteux, dites « lesPierres Noires » dans la vallée de l'Agly (PO) Cépage(s) : Grenache Noir Vinification : Vendanges mécaniques et manuelles. Fermentation à froid. Elevage : En cuve béton sur lies.
-
Jeff Carrel SUPER MULE igp Côtes Catalanes...
IGP Côtes Catalanes Terroir : marne noire, éboulis argilo-schisteux, dites « lesPierres Noires » dans la vallée de l'Agly (PO) Cépage(s) : Grenache Noir Vinification : Vendanges mécaniques et manuelles. Fermentation à froid. Elevage : En cuve béton sur lies.
