LA BETTE Jeff Carrel aop Côtes du Roussillon 2020 rouge 75cl

AOP Côtes du Roussillon Villages

Terroir : Syrah de +20 ans (20% éboulis argilo-schisteux et 50% sur Granite) / Carignan de +50 ans / Grenache de +50 ans, sur marnes noires.

Cépage(s) : 75% Syrah, 25% Grenache/Carignan 

Vinification : Macération courte, assemblage des coules et des presses

Elevage: 7 mois en cuve sur lies totales.