Nouveaux produits
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Jeff Carrel Villa des Anges VIOGNIER vdf blanc 75cl
Vin de France Terroir : Argilo-calcaires, argilo-siliceuxs et limons...
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Laherte LES ROUGES MAISONSaop Coteaux Champenois rouge 75cl
AOP Côteaux Champenois rouge 100 % Pinot Noir
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Champ.Laherte LES GRANDES CRAYERES aop Champagne blanc 75cl
Terroir de craie du Campanien à Chavot 100 % Chardonnay Dosage 3 à 4 g/l
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Dom.la bergerade aop Costières de Nîmes BIB rosé 5L
AOP Costières de Nîmes rosé Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets...
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Dom.la bergerade aop Costières de Nîmes BIB blanc 5L
AOP Costières de Nîmes blanc Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets...
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Ch.Beauregard Mirouze BLOUGE DE LA! vin de France BIB
Vin de France Terroir : Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :...
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Rhum Dominicain TAINOS TRIPLETTE 3*25cl 38° (Na+Ol+Aq)
Rhum de mélasse de tradition espagnole 3 flacons de 25cl avec : Taïnos...
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Rhum Dominicain MI PADRE TRIPLETTE 3*25cl 38° (cl+Aq+Ol)
Rhum de mélasse de tradition espagnole. 3 flacons de 25cl avec :...
L'imaginatif et hyperactif Jeff Carrel nous propose une gamme étendue de vins sudistes, en partie BIO.
Jeff Carrel Il y a 34 produits.
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VIEILLE MULE Jeff Carrel igp Côtes...
IGP Côtes Catalanes Terroir : Marne noire, éboulis argilo-schisteux, dites « les Pierres Noires » dans la vallée de l'Agly (PO) Cépage(s) : Maccabeu Vinification : Vendanges manuelles et mécaniques /Pressurage direct / Débourbage par flottation à l’azote. FA puis filtration et mise en bouteille rapide avec un maximum de gaz carbonique pour la fraîcheur.
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Jeff Carrel aop Muscat de Rivesaltes...
AOP Rivesaltes - Vin Doux Naturel Terroir : Pierres noires de Cases de Pène ( P-O ) Cépage(s) : Muscat 100%Vinification : Pressurage après macération pelliculaire. Mûtage sur moût. Elevage : 9 ans en fûts de 300L ( ouillage 2 fois par an )
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PINOT NOIR En Coteaux Jeff Carrel Vin de...
IGP Oc Terroir : Vignes de + de 10 ans sur des sols argilo-siliceux / argilo-calcaire Cépage(s) : Pinot Noir Vinification : Vendanges mécaniques de nuit. Elevage : Sans sulfite, en cuve béton sous-bois pendant 12 mois.
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Jeff Carrel IODE & MER vdf 2023 blanc 75cl
Vin de France Terroir : Sol argilo-siliceux Cépage(s) : 100% Piquepoul Blanc Vinification et élevage : Pressurage direct / Bio protection/ Fermentation lente à basse température Élevage : En cuve inox sur lies fines. Pas de filtration avant mise.
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Jeff Carrel PAS VU PAS PRIS vdf 2023 blanc...
Vin de France Terroir : Sols argilo-siliceux et marne calcaire Cépage(s) : Chardonnay Vinification et élevage : Vendanges égrappées / Pressurage direct. Élevage : En cuve béton et inox sur lies.
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Dans l'air du temps CHARDONNAY vdf 2023...
Vin de France Terroir : Sol argilo-siliceux et marne avec des vignes de plus de 10 ans. Cépage(s) : Chardonnay Vinification : Vendanges manuelles et mécaniques, puis un pressurage direct. Cuve inox et béton pour la fermentation malolactique. Elevage : Fermentation et élevage sous-bois (douelles), puis sur lies totales pendant 6 mois sous-bois.
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Jeff Carrel La REMONTADA igp Côtes...
Vin de France Terroir(s) : Arène granitique pour le Syrah et le Carignan et Schiste pour le Grenache Cépage(s) : Grenache / Syrah / Carignan Vinification : Les raisins subissent 2 macérations : une sur les marcs de 2020, et l’autre 1 an plus tard sur les marcs de 2021… d’où la double macération. Elevage : En cuve sous douelle de 9 mois, puis un élevage en...
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Jeff Carrel SANGIOVESE Vin de France 2022...
Vin de France Terroir : Piémont de la montagne d'Alaric, argilo-calcaire Cépage(s) : Sangiovese Vinification : Sans sulfites du raisin à la bouteille. Levures indigènes. Elevage : En cuves sur lies fines 6 mois.
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LA TIRE Jeff Carrel Aop Fitou 2023 rouge 75cl
AOP Fitou Terroir : Villeneuve lès Corbières. Carignan de + de 50 ans en gobelets / Syrah de + de30 ans en Guyot sur Schiste Cépage(s) : 40% Syrah 60% Carignan Vinification : Vendanges manuelles. Carignan vendange entière / Syrah égrappée Elevage : En cuve.
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ULTIME RECOLTE Jeff Carrel vdf 2023 blanc...
Vin de France Terroir : Vallée de l'Agly (Cases de Pène) et schiste de Maury Cépage(s) : 95 % Muscat d’Alexandrie / 5 % Muscat petits grains Vinification : Pressurage direct. Débourbage par flottation. Vinification très basse température, Arrêtpar le froid. Filtration tangentielle et mise en bouteille directe sans élevage.
