Vin de France Cépages : Grenache majoritaire, un peu de Syrah....
Appellation : Chablis 1er Cru Cépage : Chardonnay Terroir : Marnes et...
AOP Muscadet de Sèvre et Maine Clisson Terroir : Granite (sol...
Appellation: Saint Emilion Grand Cru Sols : argilo-graveleux,...
Vin Mousseux de Qualité Cépages : Chardonnay (80%) et Folle Blanche...
Vin Gazéifié Cépages : Melon de Bourgogne (90%) et Grolleau noir...
Vin de France Cépages : Chardonnay (80%) et Folle Blanche Vinification...
Le Domaine de Monthélys est constitué de 5 ha de vignes
réparties autour du petit village médiéval de Cabrerolles.
A 300 m d'altitude, le vignoble épouse les collines de
ce magnifique terroir de schiste.
1er millésime agréé 2021
Le Domaine de Monthélys est constitué de 5 ha de vignes
réparties autour du petit village médiéval de Cabrerolles.
A 300 m d'altitude, le vignoble épouse les collines de
ce magnifique terroir de schiste.
1er millésime agréé 2021
AOP Languedoc blanc Terroir : Schistes Cépage(s): Grenache blanc 70%, Marsanne 30%Vinification et élevage : Vendanges manuelles, fermentation et élevage en cuves inox thermorégulées.
AOP Faugères Terroir : Schistes Cépage(s): Syrah 80%, Carignan 10%, Grenache 10%Vinification et élevage : Vendanges manuelles, fermentation et élevage en cuves inox thermorégulées.
AOP Faugères Terroir : Schistes Cépage(s): Grenache 60%, Syrah 35%, Mourvèdre 5%Vinification et élevage : Vendanges manuelles, fermentation et élevage en cuves inox thermorégulées.
AOP Faugères Terroir : Schistes Cépage(s): Carignan 20%, Syrah 70%, Mourvèdre 10%Vinification et élevage : Vendanges manuelles, fermentation et élevage en cuves inox thermorégulées.