AOP Fitou
Terroir : Villeneuve lès Corbières. Carignan de + de 50 ans en gobelets / Syrah de + de
30 ans en Guyot sur Schiste
Cépage(s) : 40% Syrah 60% Carignan
Vinification : Vendanges manuelles. Carignan vendange entière / Syrah égrappée
Elevage : En cuve.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité: