Dom.Benastra LA GARRIGUE igp Côtes Catalanes 2021 rouge 75cl

AOP Côtes du Roussillon Villages

Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m et roches granitiques vers 500m d'altitude.

Cépages : Mourvèdre 30%, Carignan 30%, Syrah 20%, Grenache 20%

Vinification : Grappes entières ou égrappage selon cépages.

Elevage : 12 mois pour 80% en fûts de 400 L, le reste en 220 L. Puis en bouteille encore 1 an.