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Ch.St Cyrgues LE CLOS DU MARIN aop Costières de Nîmes rouge 75cl
AOP Costières de Nîmes
Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés
Cépages : Syrah, Mourvèdre.
Vinification et élevage : Vendange mécanique, foulage, fermentation alcoolique à 22°C, cuvaison de 10 à 15 jours avec extraction douce et régulière. Elevage 4 mois en cuve béton.
AOP Costières de Nîmes
Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés
Cépages : Syrah, Mourvèdre.
Vinification et élevage : Vendange mécanique, foulage, fermentation alcoolique à 22°C, cuvaison de 10 à 15 jours avec extraction douce et régulière. Elevage 4 mois en cuve béton.