Dom.Chasselay PINOT NOIR aop Bourgogne 2022 rouge 75cl

Appellation: Bourgogne Pinot Noir

Cépage(s) : Pinot Noir 0.35 ha au lieu-dit Petits Eparcieux, sélection massale d'un vigneron de Vosne en Biodynamie

Sol : Argilo-Calcaire
Age vigne: 15 ans
Rendement  40 Hl / Ha
Vinification et élevage: Macération 18 jours en cuve bois tronconique puis élevage en fûts 12 mois.