Dom.Chasselay BALLOQUETS aop Brouilly 2019 rouge 75cl

Appellation: Brouilly

Cépage(s) : Gamay sur 0,69 ha; au lieu-dit "Les Balloquets"

Sol : Granites à faible profondeur
Age vigne: 45 ans en moyenne.

Vinification et élevage: Macération 15 jours en cuve béton. 7 mois d'élevage en fûts de chêne.