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cépage : 100% Pinot Noir
terroir : Galets, schistes dégradés
vinification et élevage : pré-macération avec chauffage, fermentation malolactique, élevage en cuve 5 mois sur lies
cépage : 100% Pinot Noir
terroir : Galets, schistes dégradés
vinification et élevage : pré-macération avec chauffage, fermentation malolactique, élevage en cuve 5 mois sur lies
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