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Dom.Garnier aop Chablis Gd Cru VAUDESIR 2019 blanc 75cl
Appellation : Chablis Grand Cru
Cépage : Chardonnay ( 0,30 ha )
Terroir : Calcaire du kimmeridgien.
Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage 24h puis fermentation en fûts de 600L . Elevage 22 mois sur lies fines.