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Dom.la bergerade NUIT D'ETANG igp Oc blanc 75cl
IGP Oc
Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux
Cépages : Grenache blanc, Roussanne
Vinification et élevage : Vendange mécanique tôt le matin, pressurage très doux, stabulation 24 h puis fermentation à basse température. Elevage 4 à 6 mois en cuves sur lies fines.
IGP Oc
Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux
Cépages : Grenache blanc, Roussanne
Vinification et élevage : Vendange mécanique tôt le matin, pressurage très doux, stabulation 24 h puis fermentation à basse température. Elevage 4 à 6 mois en cuves sur lies fines.