Domaine Py NATUREllement igp Oc 2022 rouge 75cl

IGP Oc

Terroir :  Argilo limoneux

Cépage(s) :   Grenache Noir 50%, Marselan 50%

Vinification et élevage :  Vendanges mécaniques à maturité optimale de nos plus belles parcelles de Grenache.
Fermentation et élevage du vin sans sulfite ajouté afin de mieux exprimer les caractéristiques du terroir.
Cuvaison 15 jours.
Travail en remontage et pigeage.