Nouveau E.Haget LE CHANT DU MONDE aop Saumur Puy Notre Dame rouge 75cl Agrandir l'image

E.Haget LE CHANT DU MONDE aop Saumur Puy Notre Dame rouge 75cl

AOP Saumur Puy Notre Dame

SOL   :   Sous sol Jurassique Bathonien. Sol limono sableux à silex. Lieu dit Les Vigneaux.
CEPAGE : Cabernet Franc

Vinification et élevage :  Vendange et égrappage manuels. Macération 22 jours. Elevage 12 mois en barriques de 2 vins puis 6 mois en cuve et 6 mois en bouteille.