Mas Haut Buis LES CARLINES aop Terrasses du Larzac 2021 rouge 75cl

AOP Terrasses du Larzac

Terroir : Eboulis calcaires du plateau du Larzac, entre 300 et 450 m d'altitude

Cépages :  Grenache, Syrah, Carignan de 40 ans en moyenne

Vinification : Vendange manuelle, cuvaison courte en cuves béton

Elevage : 14 mois en cuves béton