Voyage Dans Les Vignes DAMOISEAUX Vin de France rouge 75cl

Une parcelle, au sol calcaire d’origine marine, plantée en Pinot noir. Les raisins donne naissance à cette cuvée dont la fermentation se déroule en fût de chêne.

Une robe grenat, aux reflets pourpres, d’un vin qui s’ouvre sur des notes de moka, de café torréfié puis de petits fruits rouges et de réglisse. Une attaque franche en bouche avec des tanins soutenus.

À déguster sur une viande blanche maturée ou des fromages de vache à pâte persillée.