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IGP Val de Loire
Cépage : Chardonnay
Sols : Sol assez profond constitué de graves et de limons, sur roche mère granitique dite "de Clisson"
Vinification : En cuves inox à basse température pour des arômes primaires et variétaux intenses, mise en bouteille au printemps.
Le Chardonnay « Poissons » est un excellent exemple de ces vins de l’Atlantique gouleyants et accessibles.
Il peut être associé avec des produits de la mer ou des viandes blanches.


IGP Val de Loire
Cépage : Chardonnay
Sols : Sol assez profond constitué de graves et de limons, sur roche mère granitique dite "de Clisson"
Vinification : En cuves inox à basse température pour des arômes primaires et variétaux intenses, mise en bouteille au printemps.
Le Chardonnay « Poissons » est un excellent exemple de ces vins de l’Atlantique gouleyants et accessibles.
Il peut être associé avec des produits de la mer ou des viandes blanches.
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