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La Madone ROUSSANNE igp Urfée blanc 75cl
IGP Urfée
Cépage : Roussanne
Terroir : Terroir 100 % volcanique, vignes de 6 ans
Vinification : Vendanges manuelles, foulage léger avant pressurage pneumatique
Utilisation de levures indigènes (méthode du pied de cuve)
Pas de chaptalisation
Elevage : En cuves inox sur lies pendant cinq mois, filtration très légère
HORS départements 56, 29 & 49
IGP Urfée
Cépage : Roussanne
Terroir : Terroir 100 % volcanique, vignes de 6 ans
Vinification : Vendanges manuelles, foulage léger avant pressurage pneumatique
Utilisation de levures indigènes (méthode du pied de cuve)
Pas de chaptalisation
Elevage : En cuves inox sur lies pendant cinq mois, filtration très légère
HORS départements 56, 29 & 49