AOP Touraine blanc Cépage : 100% SauvignonTerroir : Calcaire avec...
Appellation Côteaux du Giennois blanc Cépage : 100% Sauvignon Terroir :...
Vin de France Cépages : Grenache, Syrah, Braucol, Carignan en quantités...
Vin de France Cépage(s) : Syrah Sol : Boulbènes de la 2ème terrasse du...
Vin Mousseux Cépage : 100% Melon
AOP Languedoc Terroir : Argilo calcaire Cépage(s): Syrah - Carignan -...
Appellation : Sancerre rouge Cépage : Pinot NoirTerroir : Sols...
Appellation : Sancerre blanc Cépage : 100% SauvignonTerroir : 50%...
AOP BORDEAUX Cépages : Merlot 90%, Cabernet Franc 10%. Sol/terroir : argilo-sableux. Age moyen du vignoble : 40 ans. Vinification : Vendange manuelle, en petit contenant avec tri à la vigne. Cuvaison 3 semaines, levures naturelles du raisin. Elevage : pendant 12 mois en cuve ciment avec très peu de sulfites. Mise en bouteille par gravité, sans collage ni...
AOP SAINT EMILION Cépages : Merlot 85%, Cabernet Franc 10% et 5% de Cabernet-Sauvignon, 40 ans en moyenne Superficie : 1,93 hectares. Sol : argilo-graveleux. Vinification : Vendange manuelle. Cuvaison 3 semaines avec les levures naturelles du raisin. Elevage 2 ans en cuve ciment avec aération modérée et très peu de sulfites. Ni collage ni filtration.