Nouveaux produits
-
Vincent Caillé cuvée "2024" aop Muscadet S&M blanc 75cl
AOP Muscadet de Sèvre et Maine Sous-sol : *Gabbro, Gneiss,...
-
Dom.Laballe BLOUGE vdf
Vin de France Cépage(s) : Chenin x Syrah
-
Dom.Laballe ENFANT DES BOIS vdf Gros Manseng blanc 75cl
Vin de France Terroir : Dépôts argilo-limoneux riches en oxyde de fer...
-
Dom.Laballe L'ENFANT DU LAC vdf Chenin blanc 75cl
Vin de France Terroir : Dépôts argilo-limoneux riches en oxyde de fer...
-
Dom.Laballe L'ENFANT DE LA BERGERIE vdf Chardonnay blanc 75cl
Vin de France Terroir : Dépôts argilo-limoneux riches en oxyde de fer...
toutes nos références Il y a 729 produits.
-
E.Chevalier CLOS DE LA BUTTE aop Muscadet...
AOP Muscadet des Côtes de Grandlieu Cépage : 100% Melon Vinification : Les jus fermentent lentement sans levurage commercial, puis les vins sont élevés sur lie et bâtonnés jusqu'au jour d'embouteillage.(printemps)
-
E.Chevalier CABERNET FRANC igp Val de...
IGP Val de Loire Cépage : 100% Cabernet Franc Vinification : Extraction très douce pour une structure tannique délicate. Vin léger, facile.
-
E.Chevalier CIRRUS igp Val de Loire blanc 75c
IGP Val de Loire Cépage : 100% Fié Gris ( Sauvignon rose ) Vinification : Macération pelliculaire
-
E.Chevalier LES HAUTS CORMIERS igp Val de...
IGP Val de Loire Cépage : Pinot Noir Vinification : Vendanges manuelles, macération douce.
-
E.Chevalier EMERI igp Val de Loire rouge 75cl
IGP Val de Loire Cépage : Pinot Noir 70% Grolleau Noir 30% Vinification : Macération grappes entières Elevage : Très court pour préserver le fruit et la buvabilité d'un vin à 10,5%vol
-
E.Chevalier FAUVE igp Val de Loire 2020...
IGP Val de Loire Cépage : 70% sauvignon gris 30% folle blanche Vinification : Pressurage doux, fermentation en levures indigènes. Mise au printemps après élevage sur lies totales.
-
E.Chevalier FOLLE BLANCHE igp Val de Loire...
AOP Gros Plant du Pays Nantais Cépage : 100% Folle Blanche Vinification : Les jus fermentent lentement sans levurage commercial, puis les vins sont élevés sur lie et bâtonnés jusqu'au jour d'embouteillage.(printemps)
-
E.Chevalier LES GRALETTES igp Val de Loire...
IGP Val de Loire Cépage : 100% Fiè Gris ( Sauvignon rose ) Vinification : Les jus fermentent lentement sans levurage commercial, puis les vins sont élevés sur lie et bâtonnés jusqu'au jour d'embouteillage.(printemps)
-
E.Chevalier LA NOE aop Muscadet Grand Lieu...
AOP Muscadet des Côtes de Grandlieu Cépage : 100% Melon Vinification : Les jus fermentent lentement sans levurage commercial, puis les vins sont élevés sur lie et bâtonnés jusqu'au jour d'embouteillage.(printemps)
-
E.Chevalier PIECE DE L'OREE igp Val de...
IGP Val de Loire Cépage : 100% Pinot Noir Vinification : Extraction très douce.
-
Eric Chevalier LES P'TITES ROCHES igp Val...
IGP Val de Loire Cépage : Pineau d'Aunis Vinification : Vendanges manuelles, macération douce.
-
E.Chevalier LE ROUGE igp Val de Loire BIB...
BIB 5 litres IGP Val de Loire Cépage : Cabernet, Merlot Vinification : Macération courte pour un vin friand.
-
E.Chevalier STAR FISH aop Muscadet blanc 75cl
AOP Muscadet Cépage : 100% Melon Vinification : Les jus fermentent lentement sans levurage commercial, puis les vins sont élevés sur lie et bâtonnés jusqu'au jour d'embouteillage.(printemps)
-
Vincent Caillé cuvée "2024" aop Muscadet...
AOP Muscadet de Sèvre et Maine Sous-sol : *Gabbro, Gneiss, OrthogneissPlants :Melon de BourgogneTravail à la vigne :Selon les règles de l’Agriculture Biologique et Biodynamique
-
Part Du Colibri ABOURIOU Vincent Caillé...
Vin de France Sol : GabbroCépage : AbouriouVinification : Vendange manuelle. Macération de 9 jours, levures indigènes. Elevage cuves inox durant 6 mois, 2 soutirages. Mise en bouteille sans collage ni filtration au printemps.
-
Part Du Colibri CABERNET Vincent Caillé...
Vin de France Sol : GabbroCépage : Cabernet FrancVinification : Vendange manuelle. Macération de 9 jours, levures indigènes. Elevage en cuve inox. Ni collé, ni filtré àla mise en bouteille.
-
Vincent Caillé CORBEAU BLANC aop Gros...
AOP Gros Plant du Pays Nantais Cépage : Folle blanche Une cuvée produite à partir d'une vigne en conversion. Elle n'a donc pas le droit de porter le label BIO.
-
Part Du Colibri COT Vincent Caillé vdf...
Vin de France Sol : GabbroCépage : Côt ( ou Malbec )Vinification : Vendange manuelle. Macération de 9 jours, levures indigènes. Elevage en cuve inox. Ni collé, ni filtré àla mise en bouteille.
-
-
Vincent Caillé CLOS DE LA FEVRIE aop...
AOP Muscadet de Sèvre et Maine Terroir : Sol silico-argileux, caillouteux, chaud et peu profondsSous-sol : OrthogneissPlants : Sélection de vieilles souches de Melon de BourgogneTravail à la vigne :Selon les règles de l’Agriculture Biologique et Biodynamique.
-
FOLLE BLANCHE Vincent Caillé vdf blanc 75cl
AOP Gros Plant du Pays Nantais Cépage : Folle blancheAge moyen des vignes : 35 ans.Origine : Monnières.Terroir : Gabbro
-
Part Du Colibri GAMAY Vincent Caillé vdf...
Vin de France Sol : Gabbro, roche mère de type basique donnant des sols argileux, bruns foncésCépage : GamayVinification : Vendange manuelle. Macération de 14 jours, levures indigènes. Elevage en cuve inox. Ni collé, ni filtré àla mise en bouteille. Pas de sulfites ajoutés.
