AOP Languedoc Terroir : Argilo-calcaire / Lacustre (Minervois) / A éclat...
IGP Île de Beauté
Vin de France Terroir : Argilo-Calcaire Cépages : Grenache, Pinot,...
Appellation Vin Mousseux de Qualité blanc Cépages : Chardonnay, Folle...
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés
IGP Côtes de Gascogne Terroir : Dépôts argilo-limoneux et siliceux en...
90% Pinot noir 10% Chardonnay Vieillissement sur latte 18 mois Dosage 9g/l
IGP Val de Loire Cépage : ChardonnaySols : Sol assez profond constitué...
IGP Côtes Catalanes Terroir : marne noire, éboulis argilo-schisteux,...
Vin de France Cépages :Melon B., Sauvignon, Sémillon
AOP POMMARD Cépage(s) : Pinot Noir Terroir : Sols argilo-calcaires...
Vin de France Sol : Gabbro/SchistesCépage : 100 % Melon B.Vinification...
IGP Méditérranée BIODYNAMIQUE Terroir : Plateau de galets roulés...
IGP Méditérranée BIODYNAMIQUE Terroir : Plateau de galets roulés...
Appellation: Saint Emilion Grand Cru Sols : argilo-calcaires et...
Appellation: Saint Emilion Grand Cru Sols : argilo-graveleux,...
AOP Côte d'Auxerre Cépage : Pinot noir Terroir : argilo-calcaire...
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AOP Languedoc blanc Terroir : Schistes Cépage(s): Grenache blanc / Marsanne Vinification : Vendanges manuelles. Elevage : Fermentation et élevage en cuve inox.
AOP Faugères Terroir : Schistes Cépage(s): Syrah / Mourvèdre / Grenache Vinification : Vendanges manuelles. Elevage : Fermentation et élevage en cuve inox.
AOP Faugères Terroir : Schistes Cépage(s): Grenache / Syrah / Mourvèdre / Carignan Vinification : Vendanges manuelles. Elevage : Fermentation et élevage en cuve inox.
AOP Faugères Terroir : Schistes Cépage(s): Carignan / Syrah / Mourvèdre Vinification : Vendanges manuelles. Les grappes ont été mises entières dans la cuve afin d’extraire l’essentiel du raisin. Elevage : 18 mois en cuve inox thermorégulée. Pas de mise en barrique.