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  Mas du Chêne SOIR A PRESSOIR rouge 75cl

  IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages :  Grenache et Carignan Vinification et élevage : Grenache vinifié en grappes entières en macération carbonique, Carignan en pressurage direct. Elevage en cuve béton de 6 mois. Pas de sulfites ajoutés.

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  Claire et Fabien Chasselay LUNE aop...

  Crémant de Bourgogne Cépage(s) : Chardonnay Sol : Argilo calcaireAge vigne: 30 ansVinification : Fermentation puis élevage 8 mois en fûts de chêne. Prise de mousse puis 27 mois sur lattes. Brut nature non dosé.

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  La Roche Buissière LE CLAUX aop Côtes du...

  AOP Côtes du Rhône Terroir : Argilo Calcaire Cépages : Grenache majoritaire (90%), Syrah Vinification et élevage :  en cuve

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  Ch.de Chainchon TRADITION aop Castillon...

  Appellation: Castillon-Côtes de Bordeaux Cépage(s)  : Merlot 50%, Cabernet franc 30%, Cabernet sauvignon 20% So2 total < 50 mgr/LGarde: 2 à 7 ansAge vigne: 30 ans Rendement 50 Hl / HaElevage: en cuves inox

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  C.& F. Chasselay EPHEMERE vdf rouge 75cl

  Vin de France Cépage(s) : Gamay, Pinot Noir, Chardonnay Vinification : Macération carbonique de Gamay, Chardonnay et Pinot noir en millefeuille Sol : Argilo-Calcaire

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  Un Voyage Dans Les Vignes LA RESERVE DE...

  Vin de France Cépage : Grolleau Noir, Cabernet Franc Vinification : Grappes entières

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  Ch.Chainchon aop Castillon BIB rouge 5L

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  Arnaud COMBIER aop Saint Amour 2022 rouge...

  Appellation: Saint Amour Cépage(s) :  Gamay Sols :   Granite (Lancié) Vinification/Elevage : Macération semi-carbonique. Elevage en cuves sur lies fines.

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  Voyage Dans Les Vignes PATATRAK Vin de France

  Vin de France Cépages : Pinot Noir et Gamay

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  Eric Chevalier LES P'TITES ROCHES igp Val...

  IGP Val de Loire Cépage : Pineau d'Aunis Vinification : Vendanges manuelles, macération douce.

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  Un Voyage dans les Vignes Lolo Le Kosto...

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  Dom.Garnier aop Chablis 1er Cru VAILLONS...

  Appellation :  Chablis 1er Cru Cépage : Chardonnay Terroir :  Calcaire du Kimmeridgien Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage 24h puis fermentation en levures indigènes en demi-muids de 600L. Elevage 16 mois.

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  Dom.Gallety CUVEE FUT aop Vivarais 2021...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan, 40 ans de moyenne, rendement 40 hl/ha Cépage(s) : 50 % grenache blanc, 30% marsanne, 20% Roussanne. Vinification :  En fût Elevage : 24 mois en fûts de chêne

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  Rhum Dominicain MI PADRE finish VIEILLE...

  Rhum de mélasse de tradition espagnole. Elevage 8 ans par la méthode Solera, en condition tropicale. Finition 4 mois en France, en fût ayant servi à élever une vieille eau de vie de prune. Pas d'ajout de sucre à la mise.

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  Rhum Dominicain MI PADRE finish OLOROSO...

  Rhum de mélasse de tradition espagnole. Elevage 8 ans par la méthode Solera, en condition tropicale. Finition 4 mois en France, en fût de Xéres Oloroso. Pas d'ajout de sucre à la mise.

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  Dom.Benastra aop MAURY TUILE HORS D'AGE...

  AOP Maury Terroir : Vallée de l'Agly, sur sols de schistes Cépage : Grenache noir Vinification : Grappes entières, puis mutage et enfin macération 1 à 3 semaines

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  Dom.Chapuis aop Bouzeron 2022 blanc 75cl

  Appellation : Bouzeron Cépage : Aligoté Vinification : Fermentation puis élevage (4 mois) en pièces Bourguignonnes. Sans sulfites jusqu'à la mise.  10 mg/l à la mise en bouteille.

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  Voyage Dans Les Vignes MIRABILIS Vin de...

  Vin de France Terroir : Schiste précambrien Cépage : 100% Chenin Vinification : Pressurage direct. Fermentation et élevage d'un an en fûts de chêne. Degré : 14% vol 90 magnums produits

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  Voyage Dans Les Vignes MIRABILIS Vin de...

  Vin de France Terroir : Schiste précambrien Cépage : 100% Chenin Vinification : Pressurage direct. Fermentation et élevage d'un an en fûts de chêne. Degré : 14% vol 2500 bouteilles produites

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  Voyage Dans Les Vignes DAMOISEAUX Vin de...

  Vin de France Terroir : Calcaire blanc d'origine marine Cépage : 100% Pinot Noir Vinification : Macération douce d'une dizaine de jours puis écoulage en barriques de chêne. Elevage d'un an. Degré : 13% vol 2500 bouteilles produites

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  Voyage Dans Les Vignes DAMOISELLES Vin de...

  Vin de France Terroir : Calcaire blanc d'origine marine Cépage : 100% Chenin Vinification : Pressurage direct. Vinification puis élevage d'un an en cuve inox. Degré : 13% vol 2000 bouteilles produites

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  Camille Braun Riesling PFINGSTBERG aop...

  Demeter Cépages :   Riesling Terroir : Marno-Calcaro-gréseux Vinification et élevage : Respect de la charte de vinification en vin Bio, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Equilibre sec (moins de 2g/l sucres)

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  Camille Braun Gewurz.KAEFFERKOPF aop...

  Demeter Cépages :   Gewurztraminer Terroir : Granitique Vinification et élevage : Respect de la charte de vinification en vin Bio, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Equilibre doux ( autour de 40g/L  sucre )

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  Le Fay D'Homme AMPHORE vdf 2022 rouge 75cl

  Vin de France Sol : GabbroCépage : AbouriouVinification : Vendange manuelle. Macération de 9 jours, levures indigènes. Elevage e  amphore durant 9 mois, 2 soutirages. Mise en bouteille sans collage ni filtration.

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