Nouveaux produits
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Domaine de la Lande BLANC DE NOIR Vin de France blanc 75cl
Vin de France Cépage : 100 % Cabernet Franc Vinification : Pressurage...
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Dom.Benastra LA PETITE SOEUR vin de France rosé 75cl
Vin de France Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m...
Blancs Il y a 243 produits.
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VIEILLE MULE Jeff Carrel igp Côtes...
IGP Côtes Catalanes Terroir : Marne noire, éboulis argilo-schisteux, dites « les Pierres Noires » dans la vallée de l'Agly (PO) Cépage(s) : Maccabeu Vinification : Vendanges manuelles et mécaniques /Pressurage direct / Débourbage par flottation à l’azote. FA puis filtration et mise en bouteille rapide avec un maximum de gaz carbonique pour la fraîcheur.
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Jeff Carrel aop Muscat de Rivesaltes...
AOP Rivesaltes - Vin Doux Naturel Terroir : Pierres noires de Cases de Pène ( P-O ) Cépage(s) : Muscat 100%Vinification : Pressurage après macération pelliculaire. Mûtage sur moût. Elevage : 9 ans en fûts de 300L ( ouillage 2 fois par an )
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Jeff Carrel IODE & MER vdf 2023 blanc 75cl
Vin de France Terroir : Sol argilo-siliceux Cépage(s) : 100% Piquepoul Blanc Vinification et élevage : Pressurage direct / Bio protection/ Fermentation lente à basse température Élevage : En cuve inox sur lies fines. Pas de filtration avant mise.
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Jeff Carrel PAS VU PAS PRIS vdf 2023 blanc...
Vin de France Terroir : Sols argilo-siliceux et marne calcaire Cépage(s) : Chardonnay Vinification et élevage : Vendanges égrappées / Pressurage direct. Élevage : En cuve béton et inox sur lies.
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Dans l'air du temps CHARDONNAY vdf 2023...
Vin de France Terroir : Sol argilo-siliceux et marne avec des vignes de plus de 10 ans. Cépage(s) : Chardonnay Vinification : Vendanges manuelles et mécaniques, puis un pressurage direct. Cuve inox et béton pour la fermentation malolactique. Elevage : Fermentation et élevage sous-bois (douelles), puis sur lies totales pendant 6 mois sous-bois.
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ULTIME RECOLTE Jeff Carrel vdf 2024 blanc...
Vin de France Terroir : Vallée de l'Agly (Cases de Pène) et schiste de Maury Cépage(s) : 95 % Muscat d’Alexandrie / 5 % Muscat petits grains Vinification : Pressurage direct. Débourbage par flottation. Vinification très basse température, Arrêtpar le froid. Filtration tangentielle et mise en bouteille directe sans élevage.
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Dom.ST Roch VIOGNIER igp Oc 2023 blanc 75cl
IGP Oc Terroir : Argilo Calcaire de Limoux Cépage(s) : ViognierVinification et élevage : Les raisins sont vendangés à maturité optimum. Vinification après pressurage et débourbage. 100 % en cuve, malolactique totale,élevage sur lies.
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AVIS DE VIN FRAIS Luc Lapeyre vdf blanc 75cl
Vin de France Terroir : Trausses Minervois, est du village (plus frais). Cépage(s) : Vermentino majoritaire complété par Grenache blanc, Chenin, Chardonnay et Colombard. Vinification et élevage : Assemblage avant pressurage. FA en cuve à 16°c. Mise précoce
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MAGELLAN FRUIT DEFENDU vdf 2023 blanc 75cl
IGP Hérault Terroir : Magalas Cépage(s) : 40 % Muscat Petits Grains, 60% Grenache Blanc.Vinification et élevage : Vendanges manuelles. Pressurage doux, débourbage au froid et fermentation en cuve inox à température contrôlée. Assemblage avant mise.
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MAGELLAN FRUIT DEFENDU vdf BIB blanc 5L
BIB 5 litres BLANC IGP Hérault Terroir : Magalas Cépage(s) : 40 % Muscat Petits Grains, 60% Grenache Blanc.Vinification et élevage : Vendanges manuelles. Pressurage doux, débourbage au froid et fermentation en cuve inox à température contrôlée. Assemblage avant mise.
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Dom.MAGELLAN Aop Languedoc blanc 75cl
AOP Languedoc Terroir : Grès du Trias pour la Roussanne, Grenache blanc sur Calcaire du Villafranchien. Cépage(s) : 60 % Grenache blanc, 40% RoussanneVinification et élevage : Vendanges manuelles. Pressurage doux, débourbage puis fermentations en fûts de 2 ou 3 vins. Elevage 5 mois.
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LE CLOS MAIA ig Hérault 2022 blanc 75cl
IGP Hérault blanc Terroir : Cirque argilo calcaire à Lauroux sur les terrasses du Larzac Cépage(s) : 40% Chenin, 40% Grenache Gris, 15% Roussanne, 5% TerretVinification : Vendanges manuelles. Débourbage 24h puis démarrage de la fermentation avant entonnage en fûts de 500 L. Elevage : 12 mois sous bois (demi-muids) et 5 mois en cuve.
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Dom.de la Marfée FRISSON D'OMBELLES igp...
IGP Hérault blanc Terroir : Caillouteux; argilo-calcaires du jurassique et chailles (sols àforte proportion de silice) Cépage(s) : Roussanne / Chardonnay / VermentinoVinification : Vendanges manuelles. Elevage : Fermentation et élevage de 12 mois en demi-muids, cépages séparés. Puis assemblage et élevage en cuve 4 mois supplémentaires.
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Beauregard Mirouze BLOUZE vdf 2024 blanc 75cl
Vin de France Terroir : Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) : Viognier, Grenache blanc
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Ch.Beauregard Mirouze CAMPANA aop...
AOP Corbières blanc Terroir : Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) : 1/3 Marsanne, 1/3 Roussane et 1/3 Vermentino Vinification et élevage : Vendanges manuelles. Pressurage direct, débourbage, levures indigènes, SO2 total < 35 mg/l
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Ch.Beauregard Mirouze LO FADAT vdf BIB...
Vin de France Terroir : Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) : Viognier, Grenache blanc
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Domaine de Monthélys aop Languedoc 2021...
AOP Languedoc blanc Terroir : Schistes Cépage(s): Grenache blanc / Marsanne Vinification : Vendanges manuelles. Elevage : Fermentation et élevage en cuve inox.
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Clos des Nines PULP igp Collines de La...
IGP Collines de la Moure Terroir : Calcaire du kimmeridgien Cépage(s) : Vermentino / Viognier / Muscat à petit grain Vinification : Pressurage direct. Elevage : En cuve.
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le soula MACERATION vdf 2021 blanc 75cl
IGP Côtes Catalanes Terroir : Terroirs de granites décomposés entre 350 m et 550 m d'altitude Cépage(s): Vermentino / Macabeu / Sauvignon / Grenache blanc / Marsanne / Roussanne Vinification : Macération en grappe entière de 10 à 15 jours puis pressurage. Elevage : Assemblage de millésimes -> 2019 (16%)/2021 (84%). Il y a 59% en foudre de 2000L et...
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le soula SOULA vdp catalanes 2019 blanc 75cl
IGP Côtes Catalanes Terroir : PO ( Fenouillèdes ). Granites décomposés entre 400 m et 550 m d'altitude Cépage(s): Grenache Blanc / Sauvignon / Marsanne / Roussanne / Vermentino / MaccabeuVinification : Pressurage grappes entières, débourbage à froid. Elevage : 22 mois 46 % en demi muids de 500 L et en barrique de 228L (52%), et foudre de 3000L (48%)
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Le Soula TRIGONE igp Côtes Catalanes blanc...
IGP Côtes Catalanes Terroir : Granites décomposés entre 400 m et 550 m d'altitude Cépage(s): Grenache Blanc / Sauvignon / Marsanne / Roussanne / Maccabeu / Rolle / Malvoisie du RoussillonVinification : Pressurage grappes entières. Assemblage de millésimes : 2020(48%) / 2019(46%) / 2018(6%) Elevage : 34% en foudre de 2000L, 46% en demi muids de 500L...
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