AOP Languedoc Terroir : Argilo-calcaire / Lacustre (Minervois) / A éclat...
IGP Île de Beauté
Vin de France Terroir : Argilo-Calcaire Cépages : Grenache, Pinot,...
Appellation Vin Mousseux de Qualité blanc Cépages : Chardonnay, Folle...
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés
IGP Côtes de Gascogne Terroir : Dépôts argilo-limoneux et siliceux en...
IGP Val de Loire Cépage : ChardonnaySols : Sol assez profond constitué...
90% Pinot noir 10% Chardonnay Vieillissement sur latte 18 mois Dosage 9g/l
IGP Côtes Catalanes Terroir : marne noire, éboulis argilo-schisteux,...
Vin de France Cépages :Melon B., Sauvignon, sémillon
Vin de France Terroir : Argilo-calcaires, argilo-siliceuxs et limons...
AOP Côteaux Champenois rouge 100 % Pinot Noir
Terroir de craie du Campanien à Chavot 100 % Chardonnay Dosage 3 à 4 g/l
AOP Costières de Nîmes rosé Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets...
AOP Costières de Nîmes blanc Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets...
Vin de France Terroir : Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :...
Rhum de mélasse de tradition espagnole 3 flacons de 25cl avec : Taïnos...
Rhum de mélasse de tradition espagnole. 3 flacons de 25cl avec :...
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Déjà vus
Appellation : Bourgogne Tonnerre...
Appellation : Chablis 1er Cru Cépage...
Vin de France Certifié AB Terroir : Caillouteux sur argilo-calcaires Cépage(s) : 90% Syrah, 10% Mourvèdre Vinification : Vendanges manuelles, macération longue. Elevage : 10 ans d'élevage en cuve et 1/4 en foudre
Appellation : Sancerre rouge Cépage : Pinot Noir Terroir : Argilo-calcaire au bas du lieu-dit "Les Pichons" où se trouve le Domaine. Vinification : Elevage 15 mois, 50% en fûts, 50% en cuves bois.
LEON est une liqueur au citron avec une pointe de pamplemousse. Légère en alcool avec 21 degrés, légèrement trouble à cause de l'utilisation d'ingrédients naturels. Elle s'apprécie en fin de repas, fraiche, additionnée ou non de glace pilée. Elle peut aussi accompagner vos apéritifs (1/4 LEON et 3/4 vin pétillant).
L’occasion d’évoquer les origines du vignoble de Laballe, exclusivement constitué de « piquepoult » jusqu’au 19e siècle. Décimé par l’invasion du phylloxéra et jamais replanté, ce n’est qu’en 2017 que le cépage Folle Blanche est réintégré dans un devoir de mémoire et pour l’incontestable qualité de ses arômes. Vignes en 2eme année de conversion BIO en...
AOP Jasnieres Terroir : Argiles à silex sur sous sol de tuffeau Cépage : Chenin Vinification et élevage : Cuvée issue de tries sur différentes parcelles de Jasnières. Fermentation et élevage de 18 mois en barriques. Vin moelleux.
Demeter Cépages : Riesling Terroir : Marno-Calcaro-gréseux Vinification et élevage : Respect de la charte de vinification en vin Bio, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Equilibre sec (moins de 2g/l sucres)
AOP Côte Roannaise Sol : GRANITIQUE Cépage : Aligoté Vinification et élevage : vinification et élevage en amphire
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Garde: Au moins 30 ans Elevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
Rhum de mélasse de tradition espagnole 3 flacons de 25cl avec : Taïnos avec affinage en fût de Vin Orange espagnol PadreMio avec affinage en fût d'Acquavit PadreMio avec affinage en fût d'Olorosso
AOP Côteaux du Languedoc Certifié AB Terroir : Caillouteux sur argilo-calcaires Cépage(s) : Syrah, Grenache Vinification : Vendanges manuelles, macération longue. Elevage : 10 ans d'élevage en cuve et 1/4 en foudre
100% Pinot noir Grand cru Vinification en fûts de chêne 58% Coeur de cuvée Vieillissement sur latte : 5 ans
Appellation : Sancerre blanc Cépage : Sauvignon Terroir :Marnes du kimmeridgien sur Chavignol Vinification : En foudre bois de 26 HL et tonne de 600 L, élevage 15 mois
Rhum de mélasse de tradition espagnole. Elevage 3 ans par la méthode Solera, en condition tropicale. Pas d'ajout de sucre à la mise.
Le plus emblématique de la gamme Paul Giraud. Un cognac rond et réconfortant que révèle un spectre aromatique large et séduisant.
Le TIGRE JAUNE est un pastis artisanal élaboré à partir d'huile essentielle d'anis étoilée et de réglisse. Équilibré et authentique, il se déguste allongé de quatre à six fois son volume d'eau fraîche et de glaçons.
Rhum de mélasse de tradition espagnole. 3 flacons de 25cl avec : PadreMio classique PadreMio avec affinage en fût d'Acquavit PadreMio avec affinage en fût d'Olorosso
Appellation : Sancerre blanc Cépage : Sauvignon Terroir : Marnes du kimmeridgien sur Verdigny Vinification : Elevage 15 mois en tonne de 600 L ( 300 à 1000 bouteilles selon les années )
Issu à 100% du cépage baco, cet armagnac est unique et se compose de trois armagnacs de six ans minimum. Les eaux-de-vie ont passé leur première année dans des barriques neuves de 420L de chêne noir gascon. Le reste de l’élevage se déroule dans des barriques plus vieilles, afin d’estomper les notes boisées et développer des notes oxydatives. Couleur...
Appellation : Sancerre rouge Cépage : Pinot Noir Terroir : Argilo-calcaire sur le haut du lieu-dit "Les Pichons" où se trouve le Domaine. Vinification : Elevage 15 mois, 100% en fûts de 228 L de 1 à 7 vins.