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  F.et C. Boisard 180 JOURS vdf 2018 rouge 75cl

  Vin de France SOL : Argilo CalcaireCEPAGE : Cabernet Franc VINIFICATION :  Pas de chaptalisation, pas de levurage, sans sulfite ajouté. Macération de grains de raisins entiers en barrique 220 litres pendant 180 jours. Pendant la fermentation, 1 tour de barrique tous les jours. Décuvage de la barrique en avril ELEVAGE : 6 mois d’élevage en fût de chêne....

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  Dom.de l'Epinay NUITS ROSES BRUT vmq rosé...

  Appellation Vin Mousseux de Qualité Cépages : Pinot Noir, Abouriou, Cabernet

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  Arnaud COMBIER BLANC-SAIN vdf 2023 blanc 75cl

  Vin de France En conversion BIO Cépage(s) :  Chardonnay Sols :  Sables granitiques rosés Vinification/Elevage : Pressurage direct. Fermentation en levures indigènes. Elevage fûts et cuves. Pas de sulfites jusqu'à la mise en bouteille.

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  Arnaud COMBIER aop Chiroubles 2020 rouge...

  Appellation: Chiroubles En conversion BIO Cépage(s) :  Gamay Sols :  Sables granitiques rosés Vinification/Elevage : Macération carbonique. Elevage en cuves.

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  Arnaud COMBIER PREMIERES GOUTTES aop...

  Appellation: Beaujolais Villages En conversion BIO Cépage(s) :  Gamay Sols :  Granites Vinification/Elevage : Macération carbonique. Elevage en cuves. Sans sulfites.

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  Dom. Belargus BONNES BLANCHES aop Anjou...

  AOP Anjou Cépage : Chenin Sols : Schistes, parcelle de 0,57 ha exposée Nord Lieu dit "Les Bonnes Blanches" à Saint Lambert du Lattay Vinification : Fermentation et élevage en fûts

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  Dom. Belargus RONCERAY aop Anjou 2021...

  AOP Anjou Cépage : Chenin Sols : Schistes et grès, parcelle de 4,4 ha exposée Sud. Lieu dit "Quarts de Chaume" à Rochefort sur Loire Vinification : Fermentation et élevage en fûts

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  Dom.Pin des Marguerites aop St Chinian BIB...

  AOP Saint Chinian Terroir :  Schistes de Berlou Cépage(s):  Carignan, Grenache, SyrahVinification et élevage :  Vendanges manuelles, élevage en cuves

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  F.et C. Boisard BRAIN DE FOLIE vdf chenin...

  Vin de France SOL   :   Graviers à Brain sur AllonnesCEPAGE : CheninVINIFICATION :  Pas de chaptalisation, pas de levurage. ELEVAGE : 6 mois en cuve

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  Dom.d'Ouréa aop Vacqueyras 2022 rouge 75cl

  AOP vacqueyras Terroir : argiles rouges pour partie, marnes bleues pour le reste Cépages : 65% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre, 5% Carignan Vinification et élevage :  en cuve béton

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  Dom.Alain MATHIAS aop Bg TONNERRE GRISEY...

  Appellation :  Bourgogne Tonnerre Cépage : Chardonnay Terroir : Marnes et calcaires du kimmeridgien Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage 24h puis fermentation 50% en cuve inox, 50% en fûts. Elevage 10 mois sur lies fines.

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  Dom.de la Dourbie JOSEPH igp Hérault 2022...

  IGP Hérault Terroir : Argilo-Calcaire Cépages : Carignan 100%, vignes de 50 ans, rendement 20Hl/ha Vinification : Vendange manuelle, macération traditionnelle Elevage :  6 mois dans 4 types de contenants : cuve béton, fût 5 ans, fût 10 ans et deux ovoïdes de grès. Assemblage et mise avec moins de 30mg/l de SO2 total.

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  Vignobles Guerin aop Blaye Côtes de...

  Appellation: Blaye-Côtes de Bordeaux Sol : Argileux,argilo-calcaires et argilo-sableuxEncépagement: 95% Merlot, 5 % de MalbecElevage:  en cuve

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  L'Epicourchois LE ROUGE vdf BIB rouge 5L

  Vin de France rouge Cépage : Gamay et Cabernet Franc Terroir :  Argilo-Siliceux. Sous sol Calcaire Vinification : Macération classique, 10 jours, en cuve. Levures indigènes. Elevage 5 mois en cuve sur lies fines.

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  Pierre Chauvin FRIPONNE vdf rouge 75cl

  Vin de France Cépages : Grolleau noirVendanges manuelles.Vinification :  Récolte manuelle, vendange totalement égrappée et macération de 8 à 10 jours - Elevage en cuve durant 6 mois. Sans sulfite ajouté durant la vinification et la mise en bouteille, non filtré. Sans sulfites ajoutés.

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  Ch.Beauregard Mirouze CAMPANA aop...

  AOP Corbières rosé Terroir :  Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :   1/3 Syrah, 1/3 Cinsault et 1/3 Grenache Vinification et élevage :  Vendanges manuelles. Rosé de macération, levures indigènes, sans sulfites, vinifié en dessous de 20°C, fermentation malo-lactique. SO2 total < 30 mg/l

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  Jeff Carrel GAZOUILLIS vdf 2021 rouge 75cl

  Vin de France Terroir : Argilo-calcaire Cépage(s) : Cabernet franc / Syrah Vinification : Vendanges égrappées. Assemblage des raisins avant fermentation pour une partie. Elevage : Sans sulfites ajoutés.

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  Ch.Beauregard Mirouze CAMPANA aop...

  AOP Corbières blanc Terroir :  Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :  1/3 Marsanne, 1/3 Roussane et 1/3 Vermentino Vinification et élevage :  Vendanges manuelles. Pressurage direct, débourbage, levures indigènes, SO2 total < 35 mg/l

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  Pin des Marguerites GISPERT vdf rouge 75cl

  Vin de France Terroir :  Schistes de Berlou Cépage(s):  100% CinsaultVinification et élevage :  Vendanges manuelles, élevage en cuves

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  Vignobles Guerin NOTUS aop Blaye 2019...

  Appellation: Blaye-Côtes de Bordeaux Vignes en conversion vers la BIO Sol : Argileux,argilo-calcaires et argilo-sableuxEncépagement:  100% MerlotElevage:  En cuve. Sans sulfitage de la récolte à la mise en bouteilles.

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  Vignobles Guerin ZEPHYR aop Côtes de Bourg...

  Appellation: Côtes de Bourg Sol : Argilo-calcaireEncépagement:  100% Merlot, vignes de plus de 25 ans sur une parcelle sélectionnée.Elevage:  Fermentation en cuves béton puis élevage en barriques de chêne Français de 400 L.

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  Un Voyage dans les Vignes GROLOLO Vin de...

  Vin de France Cépage : Melon du Muscadet, Chenin d'Anjou et Sauvignon de Touraine Vinification : Fermentation et élevage d'un an en cuve

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  Dom. Belargus aop Layon 2022 blanc 75cl

  AOP Côteaux du Layon Cépage : Chenin Sols : Parcelles réparties sur trois villges :  Beaulieu-sur-Layon, Saint-Lambert du Lattay et Saint-Aubin de Luigné. Vinification : Fermentation et élevage en fûts

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  La Madone ROUGEOTS DU CLOS igp Urfée 2021...

  IGP Urfée Cépage : Gamay de Chaudenay /Gamay de Bouze / Gamaret  ( cépages teinturiers ) Terroir : argilo-granitique de type MIGMATITE Vinification : Vendanges 100 % manuelles. Utilisation des levures indigènes ( pied de cuve ). Pas de chaptalisation. Cuvaison de 10 jours, température maxi 29 °C.Elevage  : Elevage en cuves inox. Filtration légère. HORS...

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