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  Dom.Perraud LE LOUP aop Macon Village 2023...

  Appellation :  Macon Villages Cépage : Chardonnay, vignes de 15 ans en moyenne Terroir : Sols argilo-calcaires, argilo-limoneux et silex, commune de La Roche Vineuse Vinification :  En cuves inox thermorégulées. Elevage 6 à 8 mois sur lies fines en cuve inox.

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  VIEILLE MULE Jeff Carrel igp Côtes...

  IGP Côtes Catalanes Terroir : Marne noire, éboulis argilo-schisteux, dites « les Pierres Noires » dans la vallée de l'Agly (PO) Cépage(s) : Maccabeu Vinification : Vendanges manuelles et mécaniques /Pressurage direct / Débourbage par flottation à l’azote. FA puis filtration et mise en bouteille rapide avec un maximum de gaz carbonique pour la fraîcheur.

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  IN VINO LIBIDO aop Minervois 2023 rouge 75cl

  AOP Minervois Terroir : Schistes et Marnes Cépages :  50% Carignan, 50% Syrah Vinification : Vendange manuelle puis macération carbonique Elevage : En cuve jusqu'à la mise en bouteille au printemps

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  Clément et Florian Berthier aop Coteaux du...

  Appellation :    Côteaux du Giennois blanc Cépage  : 100% SauvignonTerroir  : Sols calcaires et argileux du village de Pougny et  silex à Saint Père. Ces parcelles, très différentes apportent une grande complexité à nos vins Vinification : En cuve inox. La mise en bouteilles est effectuée au printemps.

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  La Femme Allongée LES QUILLES vdf rouge 75cl

  Vin de France Terroir : Plateau Argilo Calcaire à 300m d'altitude Cépages : Cinsault Vinification : Macération courte. Elevage : 6 mois en cuve

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  Claire et Fabien Chasselay Je T'aime Mais...

  Vin de France Cépage(s) : GamayVinification et élevage: Macération carbonique. Elevage en cuve

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  Beauregard Mirouze ROUZE vdf 2023 rouge 75cl

  Vin de France SO2 Total < moins de 10 mg/l Terroir :  Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :   Cinsault 85%- Carignan 15%Vinification et élevage :  Vendanges manuelles. Travail par gravité. Elevage court sur lies.  Légèreté, croquant, simplicité pour un vin de soif

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  LA PIAUTRE 33cl BLONDE 4.9°

  Fabrique des bières d'Anjou Ingrédients : Malts d’orge de printemps, orge cru et houblons issus de l’agriculture biologique, levure, eau. ype : bière blonde Pur Malt 5,5% alc / vol Amertume :

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  Ch.Bouisset BOURBOULENC igp Aude 2024...

  IGP Côtes de Pérignan Terroir : sols d'anciens marais salants du littoral de La Clape Cépages :  Bourboulenc Vinification : Traditionnelle

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  C. et S. Paquereau CHARDONNAY vdf BIB...

  IGP Val de Loire Cépage : ChardonnaySols : Sol assez profond constitué de graves et de limons, sur roche mère granitiquedite "de Clisson" Vinification : En cuves inox à basse température pour des arômes primaires et variétaux intenses, mise en bouteille au printemps

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  Ch.St Cyrgues Aop Costières de Nîmes...

  AOP Costières de Nîmes Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 70% Syrah, 20% Grenache, 10% Marselan. Vinification et élevage :  Vendange éraflée, foulée, fermentation alcoolique à 24°C, cuvaison de 15 jours avec extraction douce et régulière. Elevage 6 mois en cuve, 2 soutirages avant assemblage et filtration.

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  Ch.Bardins Aop Pessac Leognan 2019 rouge 75cl

  AOP Pessac Léognan Terroir :  Graveleux sur un fond argilo-calcaire Superficie du vignoble : 8.25 hectares de vignes rouges en production Encépagement : Merlot 50 %, Cabernet-Sauvignon 25 %, Cabernet-Franc 25 % Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves thermo-régulées, cuvaison de 3 à 5 semaines,Elevage 12 mois en fûts de chênes...

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  Dom.de la femme Allongée BRANQUIGNOLS aop...

  AOP Saint Chinian Terroir : Plateau Argilo Calcaire à 300m d'altitude Cépages : Syrah / Carignan / Grenache / Mourvèdre / Cinsault Vinification : Vinification traditionnelle par cépage en cuve acier fermée et cuve fibre ouverte. Cuvaison de 6 à 8 semaines. Elevage : 10 mois en cuve.

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  THE NATURAL CIRCUS aop Bordeaux 2022 rouge...

  Vin de France Cépage(s) : 100% Merlot So2 total < 50 mgr/LGarde: à boire jeuneAge vigne: 20 ans Rendement 55 Hl / HaElevage: cuve inox

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  Dom.Chaume Arnaud aop VINSOBRES 2021 rouge...

  AOP Vinsobres et BIODYNAMIQUE Terroir : Argilo Calcaire Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre Vinification et élevage :  en cuve

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  Les Clos Maurice VOLAGE aop...

  AOP Saumur Champigny Cépage : 100 % Cabernet FrancTerroir :  Vignes de 40 ans en moyenne disséminées autour du siège de l'exploitationElevage :  en cuves

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  Château Moulin de Rioucreux EOS aop...

  Appellation:  Bordeaux blanc Sol : Argileux, argilo calcaire et argilo-sableuxEncépagement: Sauvignon gris et Sauvignon blanc Vinification : Pressurage pneumatique. Les deux cépages sont vinifiés séparément. Les fermentations sont faites à 17° pour favoriser la production d’arômes. Assemblage et élevage sur lies en cuves avec bâtonnages réguliers, mise...

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  LES HAUT DE BELLOC igp Oc BIB blanc 5L

  BIB 5 litres BLANC IGP Oc Terroir : Basaltique et argilo-graveleux Cépages : Vermentino / Colombard Vinification : Levurage avec des levures neutres / Fermentation basse température

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  Ch.St Cyrgues JUSTIN ROUGE igp Gard BIB...

  IGP Gard Cépages : Grenache et Marselan

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  MAGELLAN FRUIT DEFENDU vdf 2023 rosé 75cl

  IGP Hérault Terroir : Grès sur la commune de Magalas Cépage(s) :  100 % CinsaultVinification et élevage :  Vendanges manuelles. Egrappage puis macération pelliculaire. Les jus de goutte fermentent ensuite en cuve inox.

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  Château Moulin de Rioucreux EOS aop Côte...

  Appellation: Blaye-Côtes de Bordeaux Sol : Argileux,argilo-calcaires et argilo-sableuxGarde: 10 ansEncépagement: 95% Merlot, 5 % de MalbecRendement < 40 Hl / HaElevage: 12 mois en cuve

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  Domaine Pierre Chauvin L'ARGONNETTE 2023...

  Vin de France Cépage : Chenin (100%)Vinification : Vendanges manuelles., Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Utilisation de levures indigènes.Elevage en cuve inox.

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  LES TERRES SALEES vdp Côtes de Perignan...

  IGP Côteaux de Narbonne Terres de Pérignan Terroir : Sols d'anciens marais salants du littoral de La Clape, inondés en hiver pour empêcher les remontées de sel Cépages :  Merlot 100% Vinification : Traditionnelle avec pigeages Elevage : 6 mois en barriques

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  Dom.Jean Foillard CLASSIQUE aop Morgon...

  Appellation: Morgon Cépage(s) :  Gamay Cuvée classique du Domaine Jean Foillard

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