Rechercher  "bio" 239 résultats ont été trouvés.

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  Dom.Pin des Marguerites aop St Chinian BIB...

  AOP Saint Chinian Terroir :  Schistes de Berlou Cépage(s):  Carignan, Grenache, SyrahVinification et élevage :  Vendanges manuelles, élevage en cuves

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  F.et C. Boisard BRAIN DE FOLIE vdf chenin...

  Vin de France SOL   :   Graviers à Brain sur AllonnesCEPAGE : CheninVINIFICATION :  Pas de chaptalisation, pas de levurage. ELEVAGE : 6 mois en cuve

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  Dom.d'Ouréa aop Vacqueyras 2023 rouge 75cl

  AOP vacqueyras Terroir : argiles rouges pour partie, marnes bleues pour le reste Cépages : 65% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre, 5% Carignan Vinification et élevage :  en cuve béton

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  Dom.Alain MATHIAS aop Bg TONNERRE GRISEY...

  Appellation :  Bourgogne Tonnerre Cépage : Chardonnay Terroir : Marnes et calcaires du kimmeridgien Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage 24h puis fermentation 50% en cuve inox, 50% en fûts. Elevage 10 mois sur lies fines.

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  Dom.de la Dourbie JOSEPH igp Hérault 2022...

  IGP Hérault Terroir : Argilo-Calcaire Cépages : Carignan 100%, vignes de 50 ans, rendement 20Hl/ha Vinification : Vendange manuelle, macération traditionnelle Elevage :  6 mois dans 4 types de contenants : cuve béton, fût 5 ans, fût 10 ans et deux ovoïdes de grès. Assemblage et mise avec moins de 30mg/l de SO2 total.

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  Vignobles Guerin aop Blaye Côtes de...

  Appellation: Blaye-Côtes de Bordeaux Sol : Argileux,argilo-calcaires et argilo-sableuxEncépagement: 95% Merlot, 5 % de MalbecElevage:  en cuve

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  L'Epicourchois LE ROUGE vdf BIB rouge 5L

  Vin de France rouge Cépage : Gamay et Cabernet Franc Terroir :  Argilo-Siliceux. Sous sol Calcaire Vinification : Macération classique, 10 jours, en cuve. Levures indigènes. Elevage 5 mois en cuve sur lies fines.

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  Pierre Chauvin FRIPONNE vdf rouge 75cl

  Vin de France Cépages : Grolleau noirVendanges manuelles.Vinification :  Récolte manuelle, vendange totalement égrappée et macération de 8 à 10 jours - Elevage en cuve durant 6 mois. Sans sulfite ajouté durant la vinification et la mise en bouteille, non filtré. Sans sulfites ajoutés.

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  Ch.Beauregard Mirouze CAMPANA aop...

  AOP Corbières rosé Terroir :  Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :   1/3 Syrah, 1/3 Cinsault et 1/3 Grenache Vinification et élevage :  Vendanges manuelles. Rosé de macération, levures indigènes, sans sulfites, vinifié en dessous de 20°C, fermentation malo-lactique. SO2 total < 30 mg/l

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  Jeff Carrel GAZOUILLIS vdf 2021 rouge 75cl

  Vin de France Terroir : Argilo-calcaire Cépage(s) : Cabernet franc / Syrah Vinification : Vendanges égrappées. Assemblage des raisins avant fermentation pour une partie. Elevage : Sans sulfites ajoutés.

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  Ch.Beauregard Mirouze CAMPANA aop...

  AOP Corbières blanc Terroir :  Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :  1/3 Marsanne, 1/3 Roussane et 1/3 Vermentino Vinification et élevage :  Vendanges manuelles. Pressurage direct, débourbage, levures indigènes, SO2 total < 35 mg/l

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  Pin des Marguerites GISPERT vdf rouge 75cl

  Vin de France Terroir :  Schistes de Berlou Cépage(s):  100% CinsaultVinification et élevage :  Vendanges manuelles, élevage en cuves

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  Vignobles Guerin NOTUS aop Blaye 2020...

  Appellation: Blaye-Côtes de Bordeaux Vignes en conversion vers la BIO Sol : Argileux,argilo-calcaires et argilo-sableuxEncépagement:  100% MerlotElevage:  En cuve. Sans sulfitage de la récolte à la mise en bouteilles.

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  Vignobles Guerin ZEPHYR aop Côtes de Bourg...

  Appellation: Côtes de Bourg Sol : Argilo-calcaireEncépagement:  100% Merlot, vignes de plus de 25 ans sur une parcelle sélectionnée.Elevage:  Fermentation en cuves béton puis élevage en barriques de chêne Français de 400 L.

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  Un Voyage dans les Vignes GROLOLO Vin de...

  Vin de France Cépage : Melon du Muscadet, Chenin d'Anjou et Sauvignon de Touraine Vinification : Fermentation et élevage d'un an en cuve

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  La Madone ROUGEOTS DU CLOS igp Urfée rouge...

  IGP Urfée Cépage : Gamay de Chaudenay /Gamay de Bouze / Gamaret  ( cépages teinturiers ) Terroir : argilo-granitique de type MIGMATITE Vinification : Vendanges 100 % manuelles. Utilisation des levures indigènes ( pied de cuve ). Pas de chaptalisation. Cuvaison de 10 jours, température maxi 29 °C.Elevage  : Elevage en cuves inox. Filtration légère. HORS...

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  Château de Piote cuvée JARRE aop Bordeaux...

  AOP Bordeaux Supérieur Cépage :  MalbecVinification :  Vendange manuelle, égrappage puis macération en jarre de terre cuite.Élevage : En jarre pendant 1 an

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  Château de Piote cuvée des CHEFS aop...

  Conversion Bio jusqu'en 2012, certifié ensuite AOP Bordeaux Supérieur Cépage :  Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec Vinification :  Vendange manuelle, macération longue.Élevage : En cuve

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  Camille Braun GEWURZTRAMINER aop Alsace...

  En conversion BIO Demeter Cépages :   Gewurztraminer Terroir : Sablonneux Vinification et élevage : Respect de la charte de vinification en vin Bio, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Equilibre demi-sec ( autour de 10g/L  sucre )

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  Michel Bedouet PESKED vdf BIB blanc 5L

    Vin de France  blanc Cépage :  Melon, 10 % Gamay vinifié en blancTerroir :  Sol issu de gneiss et micaschistes à l’altération superfcielle.Vignoble :  Sols flltrants, de bonne précocité, induisant une vigueur modéréede la vigne.

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  Pavillon St Jacques CAMPO STELLAE Aop...

  AOP Lalande de PomerolSol : argileux et argilo- graveleuxCépages : 80% merlot, 20% cabernet francAge des vignes : 35 ansMéthode de culture : travail du sol complet de façon traditionnelle (pas de désherbant),travaux en vert manuelsVendanges manuellesVinifications : en cuves béton thermoréguléesElevage : en cuve béton et barriques pendant 12 mois.

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  AVIS DE VIN FRAIS Luc Lapeyre vdf 2023...

  Vin de France Terroir : Argilo Calcaire Cépage(s) : Dominante de Merlot et Syrah, complément de Grenache et Carignan.Vinification et élevage : cuvaison courte, fermentation à basse température.

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  Loïc Mahé AMPHORAE aop Savennières 2018...

  Appellation : Savennières Cépage : 100 % CheninVinification et élevage :  En jarres de terre cuite. Elevage 24 mois.

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  Dom.Chasselay BALLOQUETS aop Brouilly 2021...

  Appellation: Brouilly Cépage(s) : Gamay sur 0,69 ha; au lieu-dit "Les Balloquets" Sol : Granites à faible profondeurAge vigne: 45 ans en moyenne.Vinification et élevage: Macération 15 jours en cuve béton. 7 mois d'élevage en fûts de chêne.

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