Rouges Il y a 368 produits.

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  L'Epicourchois aop Cheverny 2022 rouge 75cl

  AOP Cheverny rouge Cépages : Pinot Noir 50%, Gamay 50% Terroir : Sablo-argilo-calcaire Vinification : Macération classique, 21 jours, en cuve. Levures indigènes. Elevage en cuve sur lies fines.

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  L'Epicourchois LE ROUGE vdf BIB rouge 5L

  Vin de France rouge Cépage : Gamay et Cabernet Franc Terroir :  Argilo-Siliceux. Sous sol Calcaire Vinification : Macération classique, 10 jours, en cuve. Levures indigènes. Elevage 5 mois en cuve sur lies fines.

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  E.Chevalier CABERNET FRANC igp Val de...

   IGP Val de Loire Cépage : 100% Cabernet Franc Vinification : Extraction très douce pour une structure tannique délicate. Vin léger, facile.

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  E.Chevalier LES HAUTS CORMIERS igp Val de...

  IGP Val de Loire Cépage : Pinot Noir Vinification : Vendanges manuelles, macération douce.

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  E.Chevalier EMERI igp Val de Loire rouge 75cl

  IGP Val de Loire Cépage : Pinot Noir 70%  Grolleau Noir 30% Vinification : Macération grappes entières Elevage : Très court pour préserver le fruit et la buvabilité d'un vin à 10,5%vol

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  E.Chevalier PIECE DE L'OREE igp Val de...

  IGP Val de Loire Cépage : 100% Pinot Noir Vinification : Extraction très douce.

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  Eric Chevalier LES P'TITES ROCHES igp Val...

  IGP Val de Loire Cépage : Pineau d'Aunis Vinification : Vendanges manuelles, macération douce.

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  E.Chevalier LE ROUGE igp Val de Loire BIB...

  BIB 5 litres IGP Val de Loire Cépage : Cabernet, Merlot Vinification : Macération courte pour un vin friand.

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  Part Du Colibri ABOURIOU Vincent Caillé...

  Vin de France Sol : GabbroCépage : AbouriouVinification : Vendange manuelle. Macération de 9 jours, levures indigènes. Elevage cuves inox durant 6 mois, 2 soutirages. Mise en bouteille sans collage ni filtration au printemps.

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  Part Du Colibri CABERNET Vincent Caillé...

  Vin de France Sol : GabbroCépage : Cabernet FrancVinification : Vendange manuelle. Macération de 9 jours, levures indigènes. Elevage en cuve inox. Ni collé, ni filtré àla mise en bouteille.

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  Part Du Colibri COT Vincent Caillé vdf...

  Vin de France Sol : GabbroCépage : Côt ( ou Malbec )Vinification : Vendange manuelle. Macération de 9 jours, levures indigènes. Elevage en cuve inox. Ni collé, ni filtré àla mise en bouteille.

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  Part Du Colibri GAMAY Vincent Caillé vdf...

  Vin de France Sol : Gabbro, roche mère de type basique donnant des sols argileux, bruns foncésCépage : GamayVinification : Vendange manuelle. Macération de 14 jours, levures indigènes. Elevage en cuve inox. Ni collé, ni filtré àla mise en bouteille. Pas de sulfites ajoutés.

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  Dom.Vincent Giraudon EPONYME aop Côte...

  AOP Côte Roannaise Sol : GRANITIQUE Cépage : Gamay de 20 à 50 ans (3,2 ha) Vinification et élevage : Macération carbonique de 9 jours à 30°C, puis 9 mois en cuve avant la mise Conversion BIO en 2016, 1er millésime certifié 2018

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  Dom.Vincent Giraudon MAGDALA aop Côte...

  AOP Côte Roannaise Sol : GRANITIQUE Cépage : Gamay de 20 à 50 ans (3,2 ha) Vinification et élevage : Vinification et élevage en amphores

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  E.Haget LE CHANT DU MONDE aop Saumur Puy...

  AOP Saumur Puy Notre Dame SOL   :   Sous sol Jurassique Bathonien. Sol limono sableux à silex. Lieu dit Les Vigneaux.CEPAGE : Cabernet FrancVinification et élevage :  Vendange et égrappage manuels. Macération 22 jours. Elevage 12 mois en barriques de 2 vins puis 6 mois en cuve et 6 mois en bouteille.

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  E.Haget LOUSTIC vdf rouge 75cl

  Vin de France SOL   :   Pineau d'Aunis au lieu dit Clos Saint Jacques, Cabernet Franc sur les VigneauxCEPAGE : 40% Pineau d'Aunis, 60% Cabernet FrancVinification et élevage :  Vendange manuelle. Macération 6 jours pour le Pineau, 3 semaines pour le Cabernet. Elevage en cuve 5 ou 6 mois.

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  E.Haget PALABRES vdf rouge 75cl

  Vin de France SOL   :   Sous sol Turonien (craie verte). Lieu dit Clos Saint JacquesCEPAGE : Pineau d'AunisVinification et élevage :  Vendange manuelle. Macération 8 jours. Elevage 5-6 mois en cuves.

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  Dom.de la Lande CLOS BARROT aop Bourgueil...

  Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet Franc. Age des vignes 25 ans.Nature du sol : Argileux.Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 20 jours .Fermentation malolactique en demi-muids.Elevage : en demi-muids.

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  Dom.de la Lande aop Bourgueil 2023 rouge 75cl

  Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes moins de 25 ans.Nature du sol : Sur cette cuvée, plusieurs terroirs sont présents :sable, graviers et argilo-siliceux . Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation...

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  Dom.de la Lande LE VERON aop Chinon 2023...

  Appellation : CHINON Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes de 15 à 35 ans.Nature du sol : Sable des bords de Loire. Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation malolactique en cuveElevage : en cuve

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  Dom.de la Lande aop St Nicolas de...

  Appellation : Saint Nicolas de BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes moins de 25 ans.Nature du sol : Sables et graviersVendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 15 jours .Fermentation malolactique en cuveElevage : en cuve

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  Dom.de la Lande PRESTIGE aop Bourgueil...

  Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet FrancAge des vignes de 50 ans à 80 ansNature du sol :  Argilo-siliceuxVendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve avec remontage et pigeage.Cuvaison 21 jours .Fermentation malolactique en foudreElevage : en foudre de chêne

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  La Madone DACITE aop Cotes du Forez rouge...

  AOP Côtes du Forez Cépage : Gamay Terroir : 100 % argilo-granitique de type GRANO-DIORITE A DACITE Vinification : Vendanges 100 % manuelles. Egrenage et tri mécanique puis manuel.  Utilisation des levures indigènes. Pas de chaptalisation. Cuvaison de 10 jours, température maxi 29 °C. Elevage  : Elevage en cuves inox. Filtration légère. HORS départements...

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  La Madone DIORITE aop Côtes du Forez rouge...

  AOP Côtes du Forez Cépage : Gamay Terroir : 100 % argilo-granitique de type DIORITE Vinification : Vendanges 100 % manuelles. Egrenage et tri mécanique puis manuel.  Utilisation des levures indigènes. Pas de chaptalisation. Cuvaison de 10 jours, température maxi 29 °C. Elevage  : Elevage en cuves inox. Filtration légère. HORS départements 56, 29 & 49

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