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  Famille Lafon MILLEMANDISES aop Languedoc...

  AOP Languedoc Terroir :  Parcelles disséminées autour de Magalas Cépage(s) :   Grenache noir 40%, Syrah 35%, Cinsault 25%Vinification et élevage :  Vinification traditionnelle en levures indigènes. Elevage 20 mois en fûts bourguignons de plusieurs vins.

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  Je T'aime Mais j'ai Soif Vdf V.CAILLLE MG...

  Vin de France Cépages : Melon, sauvignon , sémillon

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  Guillaume MARTEAUX INFUSION aop Champagne...

  Village de Bonneil Sol : Marnes, sol argilo-calcaire Assemblage :  Base 2016 27% Meunier, 38% Pinot Noir, 35% Chardonnay Réserve perpétuelle (vins de réserve, constituée depuis 2003) : 15% Dosage : Brut, 6g/l (sucre de raisin) Sulfites : très faiblement sulfité FML partielle 15% vinifié et élevé en fûts pendant 12 mois Vieillissement sur lattes 7 ans

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  Dom.Garnier aop Bourgogne Epineuil 2022...

  AOP Epineuil Cépage : Pinot noir Terroir : Argilo calcaire Vinification : Cuvaison 18 jours en cuves béton. Elevage 13 mois en fûts de 228L.

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  C&C MARECHAL aop Auxey Duresses 2021 rouge...

  Appellation :  Auxey Duresses Sol : Marnes bleutées calcaires Cépage : Pinot Noir Vinification : Macération 15 jours, élevage 18 mois en pièces Bourguignonnes

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  Eric Chevalier LES P'TITES ROCHES igp Val...

  IGP Val de Loire Cépage : Pineau d'Aunis Vinification : Vendanges manuelles, macération douce.

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  Champ.Soutiran Gd Cru MILLESIME aop...

  50% Pinot noir Grand cru 50% Chardonnay Grand cru Vieillissement sur latte : 6 ans

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  Dom.de la Femme Allongée AD GRATIEM aop St...

  AOP Saint Chinian Terroir : Plateau Argilo Calcaire à 300m d'altitude Cépages : Syrah / Grenache / Mourvèdre Vinification : Vinification traditionnelle en cuve acier et cuve fibre ouvertes. Cuvaison de 6 à 8 semaines. Elevage : 10 mois en cuve et 1 an en barrique de 2 à 3 vins.  

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  Ch.Beauregard Mirouze SOL aop Corbières...

  AOP Corbières SO2 Total < moins de 20 mg/l Terroir :  Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) :   Syrah,  MourvèdreVinification et élevage :  Vendanges manuelles. Travail par gravité. Elevage 9 mois sur lies.

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  Dom.Chapuis aop Chorey les Beaune 2023...

  Appellation : Chorey lès Beaune Cépage : Pinot Noir Vinification : Macération traditionnelle. Elevage en fûts de chêne.

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  Dom.Chaume-Arnaud PETITLLANT NATUREL vdf...

  IGP Méditérranée BIODYNAMIQUE Terroir : Plateau de galets roulés Cépages :  Caladoc Vinification et élevage : Pétillant naturel en pressurage direct.

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  Domaine de l'Epine ADAM vin de france 2023...

  Vin de France Cépages  : 90% pinot noir, 10% gamay Terroir  : sableux sur alluvions Vinification : Les vendanges sont manuelles, après une macération à froid de quelques jours en grappes entières, la fermentation en levures indigènes commence. Après 8 jours en cuve, le raisin est pressé. Pas de soufre utilisé à l’encuvage.

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  Dom.Chapuis aop Hautes Côtes de Beaune...

  Appellation : Hautes Côtes de Beaune Cépage : Chardonnay Vinification : Fermentation et élevage en pièces Bourguignonnes.

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  Dom.Gallety EMMA aop Côtes du Vivarais...

  AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan Cépage(s) : 60% Grenache, 40% Syrah Vinification :  En cuves béton, traditionnelle Elevage :   18 à 24 mois en fûts

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  Gratiot & Cie ALMANACH N°0 Champagne blanc...

  Brut Nature 77 % Pinot Meunier, 23% Pinot Noir Dosage 0 g/l

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  Domaine Myrsini AMOS vin de Grèce 2023...

  Cépages :   Assyrtiko 100% Terroir : Île de Paros, sables granitiques Vinification et élevage : Vendange manuelle. Fermentation en levures indigènes. Elevage sur lies en cuve inox. Ni collé ni filtré.

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  Dom.la bergerade NUIT D'ETANG igp Oc blanc...

  IGP Oc Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux Cépages :  Grenache blanc, Roussanne Vinification et élevage :  Vendange mécanique tôt le matin, pressurage très doux, stabulation 24 h puis fermentation à basse température. Elevage 4 à 6 mois en cuves sur lies fines.

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  David Moreau CLOS DES MOUCHES aop Santenay...

  AOP Santenay 1er Cru Cépage(s) : Pinot Noir Terroir : Sols argilo-calcaires Vinification et élevage :  Macération cuve béton (5 à 10% de grappe entière), élevage en fûts (25% neufs)

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  Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...

  Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Garde: Au moins 30 ans Elevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !

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  Les Vignes du Mortier Jus de Raisin 1 L

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  Dom. La Bergerade ESPRIT DE FAMILLE aop...

  AOP Costières de Nîmes blanc Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 33% Grenache blanc, 33% Viognier, 33% Roussanne Vinification et élevage :  Vendange mécanique tôt le matin, pressurage très doux, stabulation 24 h puis fermentation à basse température. Elevage 8 mois en fûts de chêne et foudres.

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  Dom.Garnier aop Chablis 1er Cru MONTMAINS...

  Appellation :  Chablis 1er Cru Cépage : Chardonnay, 0,8 ha au lieu-dit des Butteaux Terroir :  Calcaire du Kimmeridgien Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage 24h puis fermentation en levures indigènes en demi-muids de 600L. Elevage 16 mois.

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  Domaine Myrsini NEES RIZES vin de Grèce...

  Cépages :   Mantilaria 70%, Vaftra 30% Terroir : Île de Paros, sables granitiques Vinification et élevage : Vendange manuelle. Fermentation en levures indigènes. Elevage cuve inox et barriques. Ni collé ni filtré.

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  E.Chevalier LES HAUTS CORMIERS igp Val de...

  IGP Val de Loire Cépage : Pinot Noir Vinification : Vendanges manuelles, macération douce.

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