Meilleures ventes
-
LES DARONS Jeff Carrel Aop Languedoc 2023 rouge 75cl
AOP Languedoc Terroir : Argilo-calcaire / Lacustre (Minervois) / A éclat...
-
cuvée PAGANELLI igp Île de Beauté rosé 75cl
IGP Île de Beauté
-
LES CABANES VDF rouge 75cl
Vin de France Terroir : Argilo-Calcaire Cépages : Grenache, Pinot,...
-
Dom.de l'Epinay NUITS BLANCHES vmq blanc 75cl
Appellation Vin Mousseux de Qualité blanc Cépages : Chardonnay, Folle...
-
Ch.Saint Cyrgues PESKED igp du Gard rouge 75cl
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés
-
Dom.Laballe TERRES BASSES igp Côtes de Gascogne blanc 75cl
IGP Côtes de Gascogne Terroir : Dépôts argilo-limoneux et siliceux en...
-
Un Voyage Dans les Vignes CHARDONNAY igp Val de Loire blanc 75cl
IGP Val de Loire Cépage : ChardonnaySols : Sol assez profond constitué...
-
DOSNON Henri aoc champagne blanc 75cl
90% Pinot noir 10% Chardonnay Vieillissement sur latte 18 mois Dosage 9g/l
-
Je T'aime Mais j'ai Soif Vdf V.CAILLLE blanc 75cl
Vin de France Cépages :Melon B., Sauvignon, sémillon
-
VIEILLE MULE Jeff Carrel igp Côtes Catalanes 2023 rouge 75cl
IGP Côtes Catalanes Terroir : marne noire, éboulis argilo-schisteux,...
Catégories
-
Nos vignerons
-
Languedoc Roussillon
- Beauregard Mirouze
- Amelia Barbier
- Clos des Nines
- Clos Maïa
- Domaine Benastra
- Domaine de la Dourbie
- Domaine de la Marfée
- Domaine des Chamans
- Domaine Clavel
- Domaine des Creisses
- Domaine Luc Lapeyre
- Domaine de Monthélys
- Magellan
- Domaine Peyre Rose
- Domaine Saint Roch
- Hauts de belloc
- Jean-Philippe Charpentier
- Jeff Carrel
- La Femme Allongée
- Le Soula
- Mas des Brunes
- Mas Haut Buis
- M. et P. Guiraud
- Pin des Marguerites
- Maëlle et Florian Falguières
- Domaine PY
- Domaine d'Ansignan
-
Loire
- Un Voyage Dans Les Vignes
- Michel Bedouet
- Domaine Baron
- Vignobles BERTHIER
- Domaine Brégeon
- Domaine du Bouchot
- Eric Chevalier
- Vincent Caillé
- Domaine de la Coche
- Domaine de L'Epinay
- Alain Gripon
- Les Clos Maurice
- Loic Mahé
- Vignobles Dauny
- Pierre Chauvin
- Domaine de la Lande
- Domaine de Mirebeau
- Domaine du Mortier
- Vincent Giraudon
- Emmanuel HAGET
- Domaine Paul Prieur
- Les Maison Rouges
- Luc Percher L'Epicourchois
- Vins de la Madone
- Elodie VILPELLET (Domaine de l'Epine)
- Gironde
-
Vallée du Rhône
- Chaume-Arnaud
- Les Entrefaux
- Domaine La Bergerade
- Mas du Chêne
- Vignerons d'Estezargues & Bruno Lafon
- Domaine Gallety
- Domaine Gramenon & Maxime-François LAURENT
- Domaine d'Ouréa
- Rouge Garance
- Pegau Domaines & Château
- Domaine Pierre Andre
- Château St Cyrgues
- Les Vins de Blaise
- Romain LE BARS
- Domaine La Durbane
- Provence
- Corse
- Sud-ouest
- Champagne
- Beaujolais
- Bourgogne
- Jura
- Alsace
- Grèce
-
Languedoc Roussillon
- Nos vins
- Nos bières
- Nos alcools
- toutes nos références
Nouveaux produits
-
Dom.Laballe BLOUGE vdf
Vin de France Cépage(s) : Chenin x Syrah
-
Dom.Laballe ENFANT DES BOIS vdf Gros Manseng blanc 75cl
Vin de France Terroir : Dépôts argilo-limoneux riches en oxyde de fer...
-
Dom.Laballe L'ENFANT DU LAC vdf Chenin blanc 75cl
Vin de France Terroir : Dépôts argilo-limoneux riches en oxyde de fer...
-
Dom.Laballe L'ENFANT DE LA BERGERIE vdf Chardonnay blanc 75cl
Vin de France Terroir : Dépôts argilo-limoneux riches en oxyde de fer...
Aucun fournisseur
Meilleures ventes
-
Dom.de la Dourbie MALA COSTE aop Languedoc...
AOP Languedoc Terroir : autour de 200m d'altitude, argilo calcaire Cépages : 50% Cinsault, 25% Grenache, 20% Syrah, 5% Mourvèdre Vinification : Vendange manuelle, macération traditionnelle Elevage : 12 mois en fûts en cépages séparés, assemblage puis 12 mois en foudre de 50 hl
-
Vins Falguières LES TROIS PIERRES aop...
AOP Marcillac Terroir : Vignes en terrasses sur 3 types de sols : Rougier, calcaire et argile Cépage(s) : 100% Mansois ( Fer Servadou )Vinification et élevage: Vendange manuelle, macération traditionnelle.
-
C&C MARECHAL aop Auxey Duresses 2021 rouge...
Appellation : Auxey Duresses Sol : Marnes bleutées calcaires Cépage : Pinot Noir Vinification : Macération 15 jours, élevage 18 mois en pièces Bourguignonnes
-
Guillaume MARTEAUX INFUSION aop Champagne...
Village de Bonneil Sol : Marnes, sol argilo-calcaire Assemblage : Base 2016 27% Meunier, 38% Pinot Noir, 35% Chardonnay Réserve perpétuelle (vins de réserve, constituée depuis 2003) : 15% Dosage : Brut, 6g/l (sucre de raisin) Sulfites : très faiblement sulfité FML partielle 15% vinifié et élevé en fûts pendant 12 mois Vieillissement sur lattes 7 ans
-
Jef Carrel LE TEMPS DES FRUITS aop...
AOP Corbières Terroir : Argilo Calcaire Cépage(s) : Grenache / Carignan / Syrah Vinification : Vendanges manuelles. Assemblage des raisins avant fermentation. Elevage : Sur lies fines, en cuve béton, bâtonnages réguliers
-
Dom.Chapuis aop Hautes Côtes de Beaune...
Appellation : Hautes Côtes de Beaune Cépage : Chardonnay Vinification : Fermentation et élevage en pièces Bourguignonnes.
-
Dom.Chapuis aop Chorey les Beaune 2023...
Appellation : Chorey lès Beaune Cépage : Pinot Noir Vinification : Macération traditionnelle. Elevage en fûts de chêne.
-
Dom.Garnier aop Bourgogne Epineuil 2022...
AOP Epineuil Cépage : Pinot noir Terroir : Argilo calcaire Vinification : Cuvaison 18 jours en cuves béton. Elevage 13 mois en fûts de 228L.
-
Eric Chevalier LES P'TITES ROCHES igp Val...
IGP Val de Loire Cépage : Pineau d'Aunis Vinification : Vendanges manuelles, macération douce.
-
Champ.Soutiran Gd Cru MILLESIME aop...
50% Pinot noir Grand cru 50% Chardonnay Grand cru Vieillissement sur latte : 6 ans
-
Dom.de la Femme Allongée AD GRATIEM aop St...
AOP Saint Chinian Terroir : Plateau Argilo Calcaire à 300m d'altitude Cépages : Syrah / Grenache / Mourvèdre Vinification : Vinification traditionnelle en cuve acier et cuve fibre ouvertes. Cuvaison de 6 à 8 semaines. Elevage : 10 mois en cuve et 1 an en barrique de 2 à 3 vins.
-
Ch.Beauregard Mirouze SOL aop Corbières...
AOP Corbières SO2 Total < moins de 20 mg/l Terroir : Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) : Syrah, MourvèdreVinification et élevage : Vendanges manuelles. Travail par gravité. Elevage 9 mois sur lies.
-
Dom.Chaume-Arnaud PETITLLANT NATUREL vdf...
IGP Méditérranée BIODYNAMIQUE Terroir : Plateau de galets roulés Cépages : Caladoc Vinification et élevage : Pétillant naturel en pressurage direct.
-
Dom.Gallety EMMA aop Côtes du Vivarais...
AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan Cépage(s) : 60% Grenache, 40% Syrah Vinification : En cuves béton, traditionnelle Elevage : 18 à 24 mois en fûts
-
Gratiot & Cie ALMANACH N°0 Champagne blanc...
Brut Nature 77 % Pinot Meunier, 23% Pinot Noir Dosage 0 g/l
-
Domaine Myrsini AMOS vin de Grèce 2023...
Cépages : Assyrtiko 100% Terroir : Île de Paros, sables granitiques Vinification et élevage : Vendange manuelle. Fermentation en levures indigènes. Elevage sur lies en cuve inox. Ni collé ni filtré.
-
David Moreau CLOS DES MOUCHES aop Santenay...
AOP Santenay 1er Cru Cépage(s) : Pinot Noir Terroir : Sols argilo-calcaires Vinification et élevage : Macération cuve béton (5 à 10% de grappe entière), élevage en fûts (25% neufs)
-
Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Garde: Au moins 30 ans Elevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
-
Dom.Benastra LA PETITE SOEUR vin de France...
Vin de France Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m d'altitude Cépages : Grenache 100% Vinification : Grappes entières pressées. Elevage : 6 mois en cuve béton et inox.
-
Dom. La Bergerade ESPRIT DE FAMILLE aop...
AOP Costières de Nîmes blanc Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 33% Grenache blanc, 33% Viognier, 33% Roussanne Vinification et élevage : Vendange mécanique tôt le matin, pressurage très doux, stabulation 24 h puis fermentation à basse température. Elevage 8 mois en fûts de chêne et foudres.
-
Dom.Garnier aop Chablis 1er Cru MONTMAINS...
Appellation : Chablis 1er Cru Cépage : Chardonnay, 0,8 ha au lieu-dit des Butteaux Terroir : Calcaire du Kimmeridgien Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage 24h puis fermentation en levures indigènes en demi-muids de 600L. Elevage 16 mois.
-
Domaine Myrsini NEES RIZES vin de Grèce...
Cépages : Mantilaria 70%, Vaftra 30% Terroir : Île de Paros, sables granitiques Vinification et élevage : Vendange manuelle. Fermentation en levures indigènes. Elevage cuve inox et barriques. Ni collé ni filtré.
-
E.Chevalier LES HAUTS CORMIERS igp Val de...
IGP Val de Loire Cépage : Pinot Noir Vinification : Vendanges manuelles, macération douce.
-
Dom.Chapuis aop RULLY 2023 blanc 75cl
Appellation : Rully Cépage : Chardonnay Vinification : Fermentation et élevage en pièces Bourguignonnes.
-
CLOS BASTE aop pacherenc du vic-bilh...
AOP Pacherenc du Vic Bilh Terroir : Argiles à gravettes. Exposition sud ouest Cépage(s) : 100% Petit MansengVinification et élevage: Fermentation et élevage 12 mois en barriques neuves de 400 litres
-
Un Voyage dans les Vignes CHENIN vdf blanc...
Vin de France Cépage : 100% Chenin Vinification : Pressurage direct. Vinification et élevage en cuve inox.
-
L'Epicourchois aop Cheverny 2022 rouge 75cl
AOP Cheverny rouge Cépages : Pinot Noir 50%, Gamay 50% Terroir : Sablo-argilo-calcaire Vinification : Macération classique, 21 jours, en cuve. Levures indigènes. Elevage en cuve sur lies fines.
-
Dom.Chasselay BALLOQUETS aop Brouilly 2021...
Appellation: Brouilly Cépage(s) : Gamay sur 0,69 ha; au lieu-dit "Les Balloquets" Sol : Granites à faible profondeurAge vigne: 45 ans en moyenne.Vinification et élevage: Macération 15 jours en cuve béton. 7 mois d'élevage en fûts de chêne.
-
E.Haget ANITYA vdf blanc 75cl
Vin de France SOL : Calcaires Jurassique et Crétacé sur les parcelles des Fontenelles et des Quint.CEPAGE : CheninVinification et élevage : Pressurage direct et début de fermentation en cuve. Fin de fermentation et élevage de 12 mois en barriques de 400 L non neuves et fûts de 225 L neufs.
-
Champ.Soutiran Gd Cru PERLE NOIRE aop...
100% Pinot noir Grand cru Vinification en fûts de chêne 58% Coeur de cuvée Vieillissement sur latte : 5 ans
-
Dom.des Entrefaux LES PENDS aop Crozes...
AOP Crozes Hermitage blanc Terroir : Argilo Calcaire sur Mercurol, côteau des Pends Cépage(s) : 50% Marsanne, 50% Roussanne sur 0.8 ha Vinification et élevage : En fûts de 5 vins, élevage 12 mois sur lies
-
Dom.Clavel COPA SANTA aop Languedoc 2019...
AOP Languedoc Terroir : « les Grès », galets roulés sur 5 à 6 mètres et lit d’argiles rouges en profondeur, à Montpeyroux Cépage(s): Dominante Syrah (80%), Grenache pour compléter Vinification : Vendanges manuelles Elevage : 1 an en foudres, 6 mois en cuve et 6 mois en bouteille
-
La Roche Buissière PETITE JEANNE vdf rouge...
Vin de France Terroir : Argilo Calcaire Cépages : Grenache, Cinsault, un peu de Syrah Vinification et élevage : en cuve, macération courte (5-6 jours), mise en bouteilles mi-novembre
-
Mas du Chêne SOIR A PRESSOIR rouge 75cl
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : Grenache et Carignan Vinification et élevage : Grenache vinifié en grappes entières en macération carbonique, Carignan en pressurage direct. Elevage en cuve béton de 6 mois. Pas de sulfites ajoutés.
-
Mirebeau COTEAUX DE KANTE vdf rouge 75cl
Vin de France Terroir : Schiste argileux sur la parcelle du Gué des Muriers Cépage : Grolleau Noir, les plus vieilles vignes Vinification : Vendange manuelle. Macération grappe entière. Elevage : en cuve. Sans sulfites ajoutés. Mise sans filtration.
-
Vignobles Berthier aop Pouilly Fumé 2023...
CONVERSION BIO 2020 Appellation : Pouilly Fumé Cépage : 100% SauvignonTerroir : Marnes à petites huîtres du Kimméridgien (Terres blanches) Vinification : Fermentation levures indigènes après 36 h de débourbage. En cuve inox. La mise en bouteilles est effectuée au printemps.
-
WHISKY LA PIAUTRE single malt ILE DE BAURE...
WHISKY SINGLE MALT Assemblage de 5 fûts de Coteaux de l’Aubance et du Layon et de fûts de Cognac de 3 à 5 ans - 46% alc. Au nez, ce malt fin et complexe se caractérise par des arômes délicats de raisins secs, de coing, de vanille et de boisé. La bouche, équilibrée et complexe, dévoile d’élégantes notes de fruits secs (abricot, noix, raisins), d’épices...
-
David Moreau aop Bourgogne Aligoté blanc 75cl
AOP Bourgogne Aligoté Cépage : Aligoté Terroir : argilo-calcaires Vinification et élevage : En fûts ( neufs pour 25%)
-
Domaine du Bouchot MCMLV aop Pouilly Fumé...
AOP Pouilly Fumé Terroir : Marnes Kimmeridgiennes (argilo-calcaires à petites huîtres) Cépage : Sauvignon Vinification : Macération pelliculaire de 36 à 40 heures. Elevage sur lies fines pendant 12 mois.
-
E.Haget CLOS MESSEME aop Saumur Puy Notre...
AOP Saumur Puy Notre Dame SOL : Sous sol de craie du Turonien inférieur. sol argilo-limono-sableux.CEPAGE : Cabernet FrancVinification et élevage : Vendange et égrappage manuels. Macération 24 jours. Elevage 19 mois en barriques de 2 vins puis 4 mois en cuve.
-
Romain Le Bars aop Tavel rosé 75cl
AOP Tavel rosé Cépages : 50% Grenache, 50% Syrah Vinification et élevage : Assemblage de vins de pressurage direct et de macération carbonique. Elevage en barriques et cuves.
-
Voyage dans les Vignes J'ADOOORE aop...
AOP Saumur Extra Brut Cépage : 100% Chenin Vinification : Méthode Traditionnelle. Repos sur lattes 24 mois. Zéro dosage.
-
DOSNON RECOLTE NOIRE ZERO DOSAGE aop...
Extra brut (Dosage zéro g/l) 100% Pinot Noir de la Côte des Bar
-
La Madone ROUSSANNE igp Urfée blanc 75cl
IGP Urfée Cépage : Roussanne Terroir : Terroir 100 % volcanique, vignes de 6 ans Vinification : Vendanges manuelles, foulage léger avant pressurage pneumatique Utilisation de levures indigènes (méthode du pied de cuve) Pas de chaptalisation Elevage : En cuves inox sur lies pendant cinq mois, filtration très légère HORS départements 56, 29 & 49
-
C.& F. Chasselay EPHEMERE vdf rouge 75cl
Vin de France Cépage(s) : Gamay, Pinot Noir, Chardonnay Vinification : Macération carbonique de Gamay, Chardonnay et Pinot noir en millefeuille Sol : Argilo-Calcaire
-
Domaine Alex Foillard aop Beaujolais...
Appellation: Beaujolais Villages Cépage(s) : Gamay Vinification/Elevage : Macération carbonique, pas de sulfites avant une légère dose à la mise.
-
"David Moreau CUVEE "S" aop Santenay"...
AOP Santenay Cépage(s) : Pinot Noir Terroir : Sols argilo-calcaires Vinification et élevage : Macération cuve béton, élevage en fûts ( 25% neufs )
-
Dom.Vecchio MINUSTELLU igp Ile de Beauté...
IGP Île de Beauté Terroir : Issu d’une parcelle orientée Nord sur argiles oranges légères et graves. Cépage : Minustellu Vinification et élevage : Vendanges manuelles.Macération 4 à 5 semaines puis élevage en fûts de chêne 10 mois.
-
Domaine Brégeon CLISSON aop Muscadet Sèvre...
AOP Muscadet de Sèvre et Maine Clisson Terroir : Granite (sol argilo-sableux) Cépage : Melon de bourgogne (40 ans) Elevage : 24 mois en cuve souterraine
-
Ch.Beauregard Mirouze BLOUGE DE LA! vin de...
Vin de France Terroir : Grès ferrugineux du Campanien Cépage(s) : Cinsault, Grenache, Carignan et Marsanne
-
Dom.Gallety SYRARE aop Vivarais 2020 rouge...
AOP Côtes du Vivarais Terroir : Sélection de parcelles autour de Saint Montan Cépage(s) : Syrah vieilles vignes, rendement 12 à 15 hl/ha Vinification : Macération 45 jours en cuve Elevage : 24 mois en fûts.
-
Vincent Caillé TERRE DE GNEISS aop...
AOP Muscadet Sévre et Maine Age des vignes : 60 ansCépage : Melon de BourgogneTerroir : GneissElevage : En oeuf bétonConduite de la vigne : Selon les règles de l’Agriculture Biologique et de pratiques Biodynamiques.
-
Dom.la Bergerade aop Costières de Nîmes...
AOP Costières de Nîmes Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 25% Cinsault, 15% Carignan, 25% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre Vinification et élevage : Vendange mécanique (manuelle pour le Carignan). Macération douce et fermentation à 25°c . Elevage 4 à 6 mois en cuves.
-
Dom.Benastra CARIGNAN igp Côtes Catalanes...
IGP Côtes Catalanes Terroir : Vallée de l'Agly, sur sols argilo-calcaire autour de 250m Cépage : Vielles vignes (autour de 100 ans) de Carignan Vinification : Grappes entières Elevage : 12 mois en fûts de 220 L
-
Mas Haut Buis AGRUNELLES igp Hérault 2022...
IGP Hérault blanc Terroir : Eboulis calcaires du plateau du Larzac Cépages : Chardonnay , Roussanne Vinification : Vendange manuelle, pressurage en grappes entières, mise en demi-muids de 500 litres après démarrage spontané des fermentations Elevage : 12 mois en demi muids
-
Dom.de PEGAU cuvée Réservée aop...
AOP Châteauneuf du Pape Terroir : Principalement galets, argilo calcaire à tendance ferrique et sables Cépage(s): Grenache 80%, Syrah 6%, Mourvèdre 4%, 10% autres cépages autorisés Vinification : Macération 10 jours, cépages mélangés sans éraflage Elevage : 24 mois en vieux foudres
-
Dom.la bergerade SAPERAVI Vin de France...
Vin de France Terroir : Un sol de galets roulés avec un fond argileux cépages : 100% Saperavi
-
Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotGarde: Au moins 30 ansElevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
-
Single Malt LA PIAUTRE PORT SAINT MAUR...
WHISKY SINGLE MALT TOURBÉ Élevage de 39 mois en fût de chêne - 46% alc. Malt aux arômes très caractéristiques et immédiatement identifiables de tourbe, de fumé, de cigare et de thé noir. La bouche, ample et équilibrée, dévoile d’élégantes notes de fumée, de réglisse et d’épices (girofle, poivre). Un malt à forte personnalité et d’une grande richesse...
-
CH.SAINT SATURNIN aop Medoc 1996 rouge 75cl
AOP Médoc 60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc Commune de Bégadan Raisins ultra-mûrs Elevage long en cuve ( de 2 à 40 ans ! ) Pas de bois Le Bordeaux comme on le rêve.
-
Dom.d'Ouréa BELLE CIME aop Gigondas 2021...
AOP Gigondas Terroir : Calcaires et marnes rouges Cépages : Grenache, Syrah sur les parcelles les plus hautes du Domaine Vinification et élevage : Vendange entière, macération douce et élevage en cuve béton
-
Famille Lafon MA LIBERTE vdf 2021 rouge 75cl
Vin de France Terroir : Parcelles disséminées autour de Magalas Cépage(s) : Mourvèdre 60%, Carignan 30%, Grenache noir 10%Vinification et élevage : Vinification traditionnelle en levures indigènes. Elevage 20 mois en fûts non neufs.
-
La Madone DIORITE aop Côtes du Forez rouge...
AOP Côtes du Forez Cépage : Gamay Terroir : 100 % argilo-granitique de type DIORITE Vinification : Vendanges 100 % manuelles. Egrenage et tri mécanique puis manuel. Utilisation des levures indigènes. Pas de chaptalisation. Cuvaison de 10 jours, température maxi 29 °C. Elevage : Elevage en cuves inox. Filtration légère. HORS départements 56, 29 & 49
-
-
Jeff Carrel aop Fitou 2023 rouge 75cl
AOP Fitou Terroir : Villeneuve lès Corbières. Carignan de + de 50 ans en gobelets Cépage(s) : 60% Grenache / 40% Carignan Vinification : Vendanges manuelles. Carignan vendange entière / Grenache égrappé Elevage : En cuve.
-
Dom. Paul Prieur & fils GRAPPES ENTIERES...
Appellation : Sancerre rouge Cépage : Pinot Noir Terroir : Argilo-calcaire au bas du lieu-dit "Les Pichons" où se trouve le Domaine. Vinification : Elevage 15 mois, 100% en fûts de 228 L de 1 à 7 vins.
-
-
J.Arnoux ZD aop Cremant du Jura 2018 blanc...
AOP Crémant du Jura Cépage :100 % chardonnay vieilli 40 mois sur lattes. Zéro Dosage au dégorgement
-
Gratiot & Cie ALMANACH N°4 2013 Champagne...
Brut Millésimé 83 % Pinot Meunier, 17% Pinot Noir Dosage 4,5 g/l
-
Dom.du Deffends SESTERCE igp Ste Beaume...
IGP Var Sainte Baume Terroir : Argilo-calcaire Cépage(s) : Vermentino ou Rolle (75%) / Viognier (25%)Vinification et élevage: Vendanges manuelles. Vinification et élevage en muid ( 9 HL ) neuf.
-
La Madone MEMOIRE aop Cotes du Forez rouge...
AOP Côtes du Forez Cépage : Gamay Terroir : 100 % volcanique, vignes de plus de 60 ans Vinification : Vendanges manuelles, égrappage total, macération de 10 jours, utilisation de levures indigènes . Pas de chaptalisation (degré naturelle proche de 11,5 % vol)Elevage : En fûts de plus de deux vins pendant six mois, collage au blanc d'oeuf sans...
-
"Dom.Chasselay ""III"" aop Fleurie" 2021...
Appellation: Fleurie Cépage(s) : Gamay. Vieilles vignes ( jusqu'à 115 ans ).Terroir : 3 parcelles sur 3 Climats d’où le chiffre romain III. Le climat "Champagne", "Chapelle des Bois" et "Levratière"Vinification et élevage: Macération 15 jours, 80% d'égrappage. 12 mois d'élevage en fûts puis mise en Septembre.
-
Arnaud COMBIER aop Fleurie 2022 rouge 75cl
Appellation: Fleurie En conversion BIO Cépage(s) : Gamay Sols : Sables granitiques rosés Vinification/Elevage : Macération carbonique. Pas de levurage ni sulfitage. Elevage en cuves sur lies fines sans sulfites.
-
Ch.Chainchon TEHA aop côtes Castillon 2019...
Appellation: Castillon-Côtes de Bordeaux Cépage(s) : 100% Merlot issu d'un coteau argilo-calcaire exposé plein sud. So2 total < 50 mgr/LGarde: 10 ansAge vigne: 20 ans Rendement 25 Hl / HaElevage: 50% en amphore de 320 litres et 50% en barrique de 3 vins
-
E.Chevalier CIRRUS igp Val de Loire blanc 75c
IGP Val de Loire Cépage : 100% Fié Gris ( Sauvignon rose ) Vinification : Macération pelliculaire
-
Dom.Chapuis aop Chorey les Beaune 2023...
Appellation : Chorey lès Beaune blanc Cépage : Chardonnay Vinification : Fermentation et élevage en pièces Bourguignonnes.
-
Dom.de la Lande CLOS BARROT aop Bourgueil...
Appellation : BOURGUEIL Cépage : 100 % Cabernet Franc. Age des vignes 25 ans.Nature du sol : Argileux.Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.Vinification : Eraflage, fermentation alcoolique en cuve bois avec remontage et pigeage.Cuvaison 20 jours .Fermentation malolactique en demi-muids.Elevage : en demi-muids.
-
Ch.de Chainchon LA TERRASSE aop Castillon...
Appellation: Castillon-Côtes de Bordeaux Cépage(s) : Merlot 50%, Cabernet franc 30%, Cabernet sauvignon 20% So2 total < 50 mgr/LGarde: 2 à 7 ansAge vigne: 30 ans Rendement 50 Hl / HaElevage: en cuves inox
-
Domaine Py NATUREllement igp Oc 2022 rouge...
IGP Oc Terroir : Argilo limoneux Cépage(s) : Grenache Noir 50%, Marselan 50%Vinification et élevage : Vendanges mécaniques à maturité optimale de nos plus belles parcelles de Grenache. Fermentation et élevage du vin sans sulfite ajouté afin de mieux exprimer les caractéristiques du terroir. Cuvaison 15 jours. Travail en remontage et pigeage.
-
Dom.Chaume-Arnaud LA CADENE aop Côtes du...
AOP Côtes du Rhône Village blanc BIODYNAMIQUE Cépages : Marsanne, Viognier Terroir : Plateau de galets roulés Vinification et élevage : Vendange manuelle. Pas de bois.
-
Whisky LA PIAUTRE AMBRE EDITION single...
WHISKY SINGLE MALT Finition de 4 mois en fûts de Pineau des Charentes blanc - 46% alc. Ce malt se caractérise par des arômes de fruits, pruneaux, noix, et des touches d’agrumes et miel. En bouche, l’attaque est douce et confirme les fruits confits et raisins secs. Le boisé s’accompagne de notes vanillées, d’amande, de rancio. La finale est complexe. Malt...
-
Mas du Chêne QUOI De N'OEUF igp du Gard...
IGP Gard Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : Sélection des meilleures grappes de Merlot, Pinot Noir, Cinsault, Grenache, Sangiovese, Vinification et élevage : Vendange manuelle puis égrappage main. Macération puis élevage dans un oeuf en grès de Toscane.
-
-
Dom.de la Pointe LES PIEDS DANS LE SABLE...
IGP Landes Terroir : Sables blancs éoliens de Capbreton et sables fauves de l'est des Landes Cépage(s) : Cabernet Franc et Cabernet SauvignonVinification et élevage : Pressurage direct, fermentation à température contrôlée.
-
Joseph Paillé FLAMAND QUI PETE vdf...
Vin de France Terroir : Vallée de l'Agly, schistes noirs autour de 250m d'altitude et roches granitiques vers 500m Cépages : Syrah Vinification : Vinification en méthode ancestrale. Fermentation spontanée en cuves inox, levures indigènes. Elevage : 6 mois "sur latte".
-
Dosnon RECOLTE BRUTE aop Champagne blanc 75cl
Extra brut (Dosage moins de 5g/l) 70% Pinot Noir 30% Chardonnay
-
C&C MARECHAL aop Savigny Les Beaune 2019...
Appellation : Savigny Les Beaune Sol : argilo calcaire Cépage : Pinot Noir Vinification : Eraflage doux. Macération avec pigeages réguliers. Levures indigènes. 10 à 15 jours de cuvaison. Mise sans filtration.
-
David Moreau BEAUREPAIRE aop Santenay 1er...
AOP Santenay 1er Cru Cépage : Pinot Noir Terroir : Calcaires de Chassagne et Marnes à Ostrea Acuminata (Jurassique Moyen) Vinification et élevage : Vendange manuelle. Vinification en cuve béton. Elevage en fût de chêne de 228 L pendant 12 mois, puis 3 à 5 mois en cuve inox.
-
E.Chevalier FAUVE igp Val de Loire 2020...
IGP Val de Loire Cépage : 70% sauvignon gris 30% folle blanche Vinification : Pressurage doux, fermentation en levures indigènes. Mise au printemps après élevage sur lies totales.
-
Dom.la bergerade aop Costières de Nîmes...
AOP Costières de Nîmes rosé Terroir : Argilo Calcaire mêlé de galets roulés Cépages : 80% Cinsault, 20% Grenache Vinification et élevage : Vendange mécanique tôt le matin. Débourbage 10h puis fermentation à basse température. Elevage 4 à 6 mois en cuves.
-
La Madone MIGMATITE aop Cotes du Forez...
AOP Côtes du Forez Cépage : Gamay Terroir : Sol 100 % argilo-granitique de type MIGMATITE Vinification : Vinification en grappes entières foulées. Pas de chaptalisation. Cuvaison de 8 jours, température maxi 29 °C. Degré alcoolique alcoolique faible (11,5 % vol). Sulfitage très raisonnéElevage : Elevage en cuves inox. Filtration légère. HORS...
-
Romain Le Bars aop Lirac rosé 75cl
AOP Lirac rosé Cépages : Grenache, Mourvèdre, Carignan à parts égales Vinification et élevage : Pressurage direct puis fermentation et élevage en fûts, sans ajout de sulfites jusqu'à la mise où une petite dose vient protéger.
-
Un Voyage dans les Vignes GROLOLO Vin de...
Vin de France Cépage : 100% syrah Vinification : Pressurage direct. Mise au printemps après élevage sur lies.
-
Claire et Fabien Chasselay LUNE aop...
Crémant de Bourgogne Cépage(s) : Chardonnay Sol : Argilo calcaireAge vigne: 30 ansVinification : Fermentation puis élevage 8 mois en fûts de chêne. Prise de mousse puis 27 mois sur lattes. Brut nature non dosé.
-
PERSEVERO aop St Emilion Gd Cru 2021 rouge...
Appellation: Saint Emilion Grand Cru Sols : argilo-calcaires et sablo-argileux Cépage(s) : Merlot 100%Vinification et élevage: Égrappage total, tri, macération pré fermentaire à froid de 6 à 8 jours. FA en levures indigènes à 25-26 C°, macération de 28 à 30 jours. Élevage de 16 à 18 mois en barriques de chêne français (30% à 50% de bois neuf suivant le...
-
Dom.Chapuis aop Aloxe Corton 2023 1er Cru...
Appellation : Aloxe Corton 1er Cru Cépage : Pinot Noir Vinification : Macération 15 jours, élevage 18 mois en pièces Bourguignonnes.
-
E.Haget LE CHANT DU MONDE aop Saumur Puy...
AOP Saumur Puy Notre Dame SOL : Sous sol Jurassique Bathonien. Sol limono sableux à silex. Lieu dit Les Vigneaux.CEPAGE : Cabernet FrancVinification et élevage : Vendange et égrappage manuels. Macération 22 jours. Elevage 12 mois en barriques de 2 vins puis 6 mois en cuve et 6 mois en bouteille.
-
Vin de Blaise MARGUERITE aop Côtes du...
AOP Côtes du Rhône Villages Sainte Cécile Terroir : Sablo-argileux partiellement couvert de galets roulés Cépages : Grenache 70%, Carignan 25%, 5% Syrah Vinification et élevage : En cuve ciment, grappes entières à peine foulées. Elevage en cuve inox 6 à 9 mois.
-
Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotGarde: Au moins 30 ansElevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
-
C&C MARECHAL aop Chorey Les Beaune 2020...
Appellation : Chorey les Beaune Sol : argilo calcaire Cépage : Pinot Noir Vinification : Eraflage doux. Macération avec pigeages réguliers. Levures indigènes. 10 à 15 jours de cuvaison. Mise sans filtration.
-
C&C MARECHAL aop Pommard "La Chanière" 2019
Appellation : Pommard Sol : argilo calcaire riche en fer Cépage : Pinot Noir Vinification : Eraflage doux. Macération avec pigeages réguliers. Levures indigènes. 10 à 15 jours de cuvaison. Mise sans filtration.
-
Château Bel Air - Marquis d'Aligre aop...
Appellation: Margaux Cépage(s) : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Petit VerdotGarde: Au moins 30 ansElevage: 3 ans en tout, dont 6 mois en vieux bois la première année. Mise en bouteille uniquement dans les bons millésimes. CARAFAGE fortement recommandé sinon obligatoire de quelques heures à une journée !
-
Dom.de la Marfée VIGNES QU'ON ABAT igp...
IGP Hérault Terroir : Caillouteux; argilo-calcaires du jurassique et chailles (sols à forte proportion de silice) Cépage(s) : CarignanVinification : Vendanges manuelles. Egrappage, puis vinification douce. Elevage : Long de 27 mois.
-
CLOS BASTE aop pacherenc du vic-bilh SEC...
AOP Pacherenc du Vic Bilh Terroir : Argiles à gravettes. Exposition sud ouest Cépage(s) : 50% Petit Manseng, 50% Petit CourbuVinification et élevage: Fermentation et élevage 12 mois en barriques de un et deux vins.
-
Dom.de la Marfée CHAMPS MURMURES aop...
AOP LANGUEDOC ST GEORGES D'ORQUES Terroir : Caillouteux; argilo-calcaires du jurassique et chailles (sols àforte proportion de silice) Cépage(s) : Syrah / MourvèdreVinification : Vendanges manuelles. Les vinifications sont douces sur des raisins très concentrés. Elevage : 15 à 24 mois selon les millésimes.
-
Loïc Mahé AMPHORAE aop Savennières 2018...
Appellation : Savennières Cépage : 100 % CheninVinification et élevage : En jarres de terre cuite. Elevage 24 mois.
-
Dom. Paul Prieur & fils MONTS DAMNES aop...
Appellation : Sancerre blanc Cépage : Sauvignon Terroir :Marnes du kimmeridgien sur Chavignol Vinification : En foudre bois de 26 HL et tonne de 600 L puis élevage 15 mois
-
C&C MARECHAL aop Bourgogne Aligoté 2023...
Appellation : Bourgogne Aligoté Cépage(s) : Aligoté Terroir : Sols argilo-calcaires riches en graviers sur Bligny et Pommard Vinification et élevage : En cuve
-
La Durbane aop Châteauneuf-du-Pape 2016...
AOP Châteauneuf du Pape rouge Cépages : 95% Grenache, 2% Syrah, 3% Mourvèdre Vinification : Cépages mélangés, éraflage totale. Macération et fermentation alcoolique en cuves tronconiques en bois. Elevage : 18 mois en cuves inox.
-
Dom.Chapuis aop Bourgogne Côte d'Or 2023...
Appellation : Bourgogne Côte d'Or Cépage : Pinot Noir Vinification : Macération grappes entières. Elevage 6 mois en fûts de chêne de 4 et 5 vins. Sans sulfite en vinification et élevage. 10 mg/l à la mise.
-
Camille Braun RIESLING PFINGST aop Alsace...
Certifié Demeter Cépages : Riesling Terroir : Marno-gréseux (parcelle du Grand Cru Pfingstberg) Vinification et élevage : Respect de la charte de vinification Demeter, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage 12 mois sans ajout de sulfites sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille.
-
Château de Piote cuvée JARRE aop Bordeaux...
AOP Bordeaux Supérieur Cépage : MalbecVinification : Vendange manuelle, égrappage puis macération en jarre de terre cuite.Élevage : En jarre pendant 1 an
-
LABALLE RESISTANCE BAS ARMAGNAC 70cl 43°
Issu à 100% du cépage baco, cet armagnac est unique et se compose de trois armagnacs de six ans minimum. Les eaux-de-vie ont passé leur première année dans des barriques neuves de 420L de chêne noir gascon. Le reste de l’élevage se déroule dans des barriques plus vieilles, afin d’estomper les notes boisées et développer des notes oxydatives. Couleur...
-
Dom.d'Ansignan DSM Côtes du Roussillon...
En conversion vers AB AOP Côtes du Roussillon Villages Terroir : Granite d'Ansignan Cépage(s) : 26% Carignan / 42% Syrah / 29% Grenache / 3% Lledoner Pelut en 2018Vinification et élevage : Vendange manuelle. 70% du volume est vinifié en grappes entières. Elevage en cuves.
-
C&C MARECHAL aop Volnay 2022 rouge 75cl
Appellation : Volnay Sol : argilo calcaire dans la plaine de Volnay Cépage : Pinot Noir Vinification : Eraflage doux. Macération avec pigeages réguliers. Levures indigènes. 10 à 15 jours de cuvaison. Mise sans filtration.
-
Dom.Tour Campanets TOUR CAMPANETS aop cx...
AOP Côteaux d'Aix en Provence Terroir : Argilo-calcaire, exposition Nord à 250m d'alt. Cépage(s) : Counoise 60% - Syrah 20 % - Cabernet-sauvignon 20 %Vinification et élevage: Macération traditionnelle assez courte. Elevage 6 mois en inox.
-
Dom.de la Dourbie MAS MOUSTACHE igp Oc...
IGP Oc Terroir : Argilo sableux et cailloutis Cépages : Mourvèdre Syrah Vinification : température maitrisée pour un fruit percutant Elevage : Très court, mise au printemps
